SALCE DE SAYAGO

PRESUPUESTOS MUNICIPALES

2010-03-06T13:41:00.005+01:00

En esta web podrás consultar los presupuestos municipales del Ayuntamiento de Salce, desde al año 1985 hasta hoy.

Esta información es de acceso libre, y la publica cada año el Ministerio de Administraciones Públicas.

Si haces clic aquí se abrirá la web para que los consultes.

CARRETERA CARBELLINO-ROELOS-SALCE

2010-01-19T21:46:00.000+01:00

LA OPINION DE ZAMORA

San Gregorio acondicionará la carretera Carbellino-Roelos-Salce

La carretera a mejorar tiene una longitud total de 7,6 kilómetros y su presupuesto se financiará con cargo a los fondos europeos

14.01.10 - 17:06 -

La Diputación ha adjudicado la obra de acondicionamiento y refuerzo de la carretera de Carbellino-Roelos-Salce a la empresa San Gregorio S.A. por un presupuesto de 1.843.379,81 euros, la oferta económicamente más ventajosa, de acuerdo con el pliego de condiciones. El plazo de ejecución de esta obra será de doce meses. Con esta actuación en la vía provincial, se prevé mejorar tanto la propia vía, con una ampliación de la calzada hasta 5,50 metros mas arcenes y mejora del trazado, como las travesías urbanas de Carbellino y Roelos, en las que se refuerza el espesor de la calzada y se colocan en algunos casos bordillos delimitadores.

La ejecución de esta obra precisa además la construcción de un puente nuevo que sustituya al actual, situado a la salida de Carbellino, y el ensanche de otro que se encuentra en la entrada de Roelos. En Salce, sin embargo, donde existe otro pequeño puente que ha sido construido recientemente, no se necesita actuación, ya que dispone de suficiente sección.

La carretera a mejorar tiene una longitud total de 7,6 kilómetros y su presupuesto se financiará con cargo a los fondos europeos.

PINTURA DE LA IGLESIA DE SAN MIGUEL

2010-01-05T17:44:00.004+01:00

Haz clic encima de la imagen para ampliarla

Según el libro de Paco Colino: Sayago, viaje al interior. Ermitas y Romerias, de donde está extraida esta foto, esta pintura se encontraba en el interior de la Iglesia de San Miguel antes de su rehabilitación.

TERNERA DE ALISTE EN SALCE

2009-11-19T19:07:00.004+01:00

LA OPINION DE ZAMORA

18 de Noviembre de 2009

Prueba superada

Seis ganaderías, seis productoras, un matadero y tres puntos de venta son auditados para certificar la calidad de la marca «Ternera de Aliste»

CHANY SEBASTIÁN La Marca de Garantía «Ternera de Aliste» ha sido objeto durante los meses de octubre y noviembre de una auditoría de mantenimiento de la concesión de la Marca de Garantía que ha pasado con éxito. La auditoría, que ha examinado seis ganaderías, seis productoras, un matadero y tres puntos de venta, ha cumplido su objetivo de garantizar de forma oficial que, en todo momento, se cumple el reglamento de uso y el pliego de condiciones de etiquetado facultativo de la marca de garantía «Ternera de Aliste».
La Marca de Garantía «Ternera de Aliste» que cumplió el pasado 17 de Septiembre de 2.009 diez años desde su inauguración, ha certificado 3.914.742 kg. de carne, procedentes de 17.578 animales, teniendo previsiones de certificar durante este año 2.009 una cantidad mayor de producto que en el periodo anterior de 2.008, lo cual son datos a tener en cuenta, dado que es un producto procedente de la zona oeste de Zamora, zona ésta con un alto índice de despoblación y envejecimiento, y considerada como zona desfavorecida en la Unión Europea; es por ello que la marca es considerada en los diferentes sectores como un ejemplo a seguir.
Permanentemente, «Ternera de Aliste» ejerce un riguroso autocontrol en cada uno de sus operadores (explotaciones ganaderas, mataderos, mayoristas y puntos de venta) a través de sus inspectores y una vez al año es auditado este plan de autocontrol, a través de la entidad externa de certificación y sólo cuando comprueban que efectivamente se cumple todo lo escrito en el reglamento se concede el mantenimiento y uso de la Marca de Garantía.
En esta ocasión han sido auditadas seis ganaderías; tres productoras de «Ternera Lechal» propiedad de los ganaderos Francisco González Pérez de San Vitero, Santiago Tejedor Fuentes de Almeida y Ramón Moralejo Martín de Salce; dos productoras de «Ternera Pastera», propiedad de los ganaderos José Andrés Beneitez Crespo de Roelos y Emerenciana del Arco Aguilar de Carbellino y una productora de «Ternera Autóctona» de raza Alistana-Sanabresa propiedad de la ganadera Mari Paz Crespo Martín de Tábara; el matadero y mayorista «Embutidos Alfonso» de San Vitero y tres puntos de venta, «Telefilete» y «J. de las Heras» en Valladolid y «Cárnicas Sánchez» en Toro. Posteriormente se ha tenido la auditoría en la sede de «Ternera de Aliste» en la cual y a través de los datos tomados en explotaciones, mataderos y puntos de venta se ha verificado la trazabilidad de 25 animales con destino a sacrificio en los que, a través de los registros de la marca, se ha comprobado en qué momento han sido inscritos en el marchamo y qué sistema de producción han seguido.
Los oportunos controles en ganaderías y mataderos, con sus correspondientes tomas de muestras y análisis de resultados han servido para verificar la correcta alimentación de los animales y garantizar así que no han ingerido sustancias prohibidas que puedan interferir con su ritmo normal de crecimiento o ser nocivas para la salud pública. A través de la auditoría de calidad por parte de la entidad externa de certificación que verifica los permanentes controles efectuados, las figuras de calidad, en este caso la Marca de Garantía «Ternera de Aliste», garantizan al consumidor la adquisición de un producto de calidad controlada.
Concretamente, en el caso de esta marca, la obtención del producto «Ternera de Aliste» se basa en seguir un sistema de producción absolutamente artesanal y minucioso en el que el productor cuida el producto desde su nacimiento hasta el fin de su vida productiva, para posteriormente ser sacrificado exclusivamente en mataderos calificados por la Marca donde los animales siempre son tratados separados del resto de animales no pertenecientes a la Marca.

OTROS DATOS ESTADÍSTICOS DE LOS HABITANTES DE SALCE. AÑO 2001.

2009-11-07T12:39:00.005+01:00

AÑO DE LLEGADA AL MUNICIPIO DE LOS HABITANTES

TOTAL………………...132 habitantes

1991-1995……...............9
1981-1990…................18
1971-1980……………...10
1961-1970……………...14
Antes de 1961……….…81

OCUPACIONES DE LOS HABITANTES

TOTAL……………………………………………….................132 habitantes

Estudiantes....………………………………………............…...15
Ocupados………………………………………………................34
Parados buscando el primer empleo……………....………..3
Pensionistas de invalidez……………………………..........…...3
Pensionistas de viudedad u orfandad……………….....…….7
Pensionistas de jubilación………………………………...........40
Realizando o compartiendo las tareas del hogar………...27
Otra situación (menores sin escolarizar, rentistas...)…….3

SUPERFICIE ÚTIL DE LAS VIVIENDAS

TOTAL………………………........….132 habitantes

En viviendas de 46-60 m2………..15
En viviendas de 61-75 m2………...10
En viviendas de 76-90 m2………...30
En viviendas de 91-105 m2……….36
En viviendas de 106-120 m2……..24
En viviendas de 121-150 m2……...17

NÚMERO DE HABITACIONES DE LAS VIVIENDAS

TOTAL HABITANTES……………....132

En viviendas de 2 habitaciones………. 7 habitantes
En viviendas de 3 habitaciones……....37 habitantes
En viviendas de 4 habitaciones ……...43 habitantes
En viviendas de 5 habitaciones……….19 habitantes
En viviendas de 6 habitaciones……….17 habitantes
En viviendas de 7 habitaciones………...9 habitantes

PROVINCIA DE NACIMIENTO
TOTAL	132 habitantes
Álava	1
Badajoz	3
Barcelona	2
Girona	1
Guipúzcoa	1
Madrid	3
Salamanca	4
Soria	1
Zamora	114
En el extranjero	2

EDAD DE LOS HABITANTES
TOTAL	132 habitantes
5-9 años	2
10-14 años	3
15-19 años	7
20-24 años	7
25-29 años	5
30-34 años	5
35-39 años	5
40-44 años	10
45-49 años	6
50-54 años	14
55-59 años	5
60-64 años	8
65-69 años	13
70-74 años	18
75-79 años	11
80-84 años	3
85-89 años	8
90 ó más años	2






TAMAÑO Y ESTRUCTURA DE LOS HOGARES
	TOTAL	59 hogares
	Una mujer de 16 a 64 años	1
	Un hombre de 16 a 64 años	4
	Una mujer de 65 o más años	10
	Un hombre de 65 o más años	7
	Dos adultos de 16 a 64 años, sin menores	2
	Dos adultos, uno al menos de 65 años o más, sin menores	13
	Dos adultos y un menor	3
	Dos adultos y dos menores	1
	Dos adultos de 35 años o más, uno de 16 a 34 años, sin menores	6
	Dos adultos de 35 años o más, uno de 16 a 34 años y un menor	1
	Otro hogar de tres adultos, con o sin menores	3
	Dos adultos de 35 años o más, dos de 16 a 34 años, sin menores	3
	Dos adultos de 35 años o más, dos de 16 a 34 años y un menor	1
	Otro hogar de cuatro adultos, con o sin menores	2
	Cinco o más adultos, con o sin menores	2
1 persona	TOTAL	22 hogares
	Una mujer de 16 a 64 años	1
	Un hombre de 16 a 64 años	4
	Una mujer de 65 o más años	10
	Un hombre de 65 o más años	7
2 personas	TOTAL	15 hogares
	Dos adultos de 16 a 64 años, sin menores	2
	Dos adultos, uno al menos de 65 años o más, sin menores	13
3 personas	TOTAL	12 hogares
	Dos adultos y un menor	3
	Dos adultos de 35 años o más, uno de 16 a 34 años, sin menores	6
	Otro hogar de tres adultos, con o sin menores	3
4 personas	TOTAL	7 hogares
	Dos adultos y dos menores	1
	Dos adultos de 35 años o más, uno de 16 a 34 años y un menor	1
	Dos adultos de 35 años o más, dos de 16 a 34 años, sin menores	3
	Otro hogar de cuatro adultos, con o sin menores	2
5 personas	TOTAL	2 hogares
	Dos adultos de 35 años o más, dos de 16 a 34 años y un menor	1
	Cinco o más adultos, con o sin menores	1
6 personas	TOTAL	1 hogares
6 personas	Cinco o más adultos, con o sin menores	1

FAMILIAS
Tipo de Familia	Tamaño de las Familias
TOTAL	TOTAL	35 familias
	2 personas	13
	3 personas	14
	4 personas	7
	5 personas	1
Pareja sin hijos	TOTAL	12
Pareja sin hijos	2 personas	12
Pareja con hijos	TOTAL	22
	3 personas	14
	4 personas	7
	5 personas	1
Madre con hijos	TOTAL	1
Madre con hijos	2 personas	1

CENSO DE 1857 A 2008

2009-11-05T19:58:00.002+01:00

CENSO DE HABITANTES

Del año 1857 al año 2008.

Datos: Instituto Nacional de Estadística

AÑO	Mujeres	Hombres	TOTAL
1857	259	208	467
1860	251	203	454
1877	216	198	414
1897	229	209	438
1900			431
1910	237	223	460
1920	201	173	374
1930	169	152	321
1940			272
1950			273
1960			245
1970	110	111	215
1981			208
1991			172
1996	76	91	167
1998	70	85	155
1999	68	83	151
2000	70	79	149
2001	64	74	138
2002	61	70	131
2003	58	68	126
2004	59	68	127
2005	58	66	124
2006	56	65	121
2007	57	61	118
2008	58	60	118

DATOS ESTADÍSTICOS DE SALCE

2009-10-26T20:23:00.008+01:00

HAZ CLIC ENCIMA DE CADA TABLA PARA AMPLIARLA

DICCIONARIO DE EXPRESIONES SAYAGUESAS

2009-10-24T18:11:00.002+02:00

¡An cá Dios! Muy lejos.
¡Anda agudo! ¡Date prisa!.
¡Arrepaqui! ¡Camina burro!
¡Bis! Voz que, repetida, sirve para llamar al gato
¡Buchi! Voz que, repetida, se utiliza para que los burros beban.
¡Chiquino! Voz que, repetida, anima a comer a los cerdos
¡Cojona! Voz para manifestar cabreo utilizada por las mujeres (parecido a ¡Cojones!).
¡Eoh! Voz que repetida sirve para llamar a una res que se ha escapado o está lejos
¡Mirai! Mirad.
¡Mono! Voz que repetida anima a comer a conejos y terneros
¡Pitas! Voz que, repetida, sirve para llamar a las gallinas
¡Pus luego! ¡Sí hombre!.
¡Recrista! Taco o expresión que denota enfado.
¡Sooo! ¡Párate burro!
¡Toma ven toma!
¡Vuelve para aquí!
¡Topaqui! Voz que se utiliza para dar la vuelta a las vacas.
¡Vaide...! ¡Vete a tal sitio.!.
¡Velahí! ¡Ahí está!.
¡Venaca...! Voz que se utiliza para dar la vuelta a las vacas.
A cachete Acción de cortar la pelota levantando la mano por encima del hombro.
A peto Adrede.
A rodión Tirar algo a alguien con el brazo separado del cuerpo.
A sobaquillo Tirar algo a alguien con el brazo terminando el movimiento en la cadera.
A sonico Despacio.
Abaliar Limpiar el peje (grano de la parva) de granzas, con una balea.
Abambiar Bambolear.(Ese carro se abambia).
Abarbar Comer de las vacas por encima de las paredes de los cortinos.
Aberrunto Malicia, golfería
Abeseo Parte de un cerro o teso que da al norte (parte opuesta al Sol)
Abolar Formar bolos. Quedar mal una comida por alguna razón.
Aborrajarse Secarse por el mucho calor.
Abrétuna Planta herbácea con hojas abundantes y alargadas.
Abriaca Planta herbácea de mediano _pequeño tamaño con flores en forma de campanillas rojas
Abrojo Planta rastrera que se extiende en forma radial con especie de granos espinosos. Abunda en algunos terrenos de cultivo
Abrollar Quedarse las ovejas o las vacas amachorradas o machorras
Acarriar Acarrear. Transportar algo en el carro agrícola, especialmente la mies en la época de la recolección desde las fincas hasta las eras para la trilla
Acedas de cabrial Planta herbácea parecida a la acelga pero de hoja más pequeña
Acotrilar Acorralar.
Acribar Separar el grano de las granzas.
Acuchar Acunar.
Acullá Allá lejos.
Adil Terreno o finca sin cultivar ni labrar desde hace tiempo.
Afetiguar Terminar de preparar o embellecer.
Afinconiar Poner fincones. En Argañín significa joder
Afofainarse Acobardarse (No te afofaines: No te acojones).
Afogonarse Decaerse.
Afostanao Agalbanado, cansado.
Afrijones Planta herbácea pequeña de tallo delgado con flores pequeñas, blancas y en racimo.
Agarimarse Ponerse a la brigada, a resguardo de viento y lluvia
Aguadera Apertura en forma de surco para que entren las aguas pluviales en una finca.
Aguijón Ahijón. Clavo en una vara para dirigir los animales de carga.
Aguzar Sacar en la fragua la punta a las rejas desgastadas por el uso al arar.
Ajuntar Poner en un montón o en forma de Cerro la parva en el verano.
Alacena Armario, con puertas y anaqueles para almacenar alimentos u objetos.
Alaciar Hacer señas con la mano a alguien que está lejos.
Alamar Ropa vieja o que no queda bien puesta (¿Vaya un alamar que levas…!)
Albarca Abarca. Sandalia hecha con cuero duro o neumático.
Alcalde de mozos Antaño el jefe de los mozos que era elegido durante un año.
Alforja Pieza de tela gruesa con dos bolsas que se pone encima de las caballerías cuando se va al campo
Alrabaza Planta herbácea comestible que crece en los manantiales
Amampar Salir corriendo.
Amarroyos Especie de hierba alta (Si le das de palos a los amarroyos se le quitan los males a los animales)
Amasar Masar. Preparar la masa del pan.
Amayolar Atar los cordones de las cholas.
Ambrueza Lo que cabe en ambas manos puestas juntas en forma cóncava.
Amojonar Poner mojones para que los animales no entren en la finca.
Amolar Fastidiar
Amonicarse Enfadarse
Andafio Pequeña epidemia de un mal (Hay un andafio por ahí de gripe…).
Andar el tejado Dícese de la acción del albañil de quitar las tejas del tejado, limpiarlas, reponer las
rotas y volverlas a colocar
Andurriales Lugares alejados del pueblo.
Antaño Hace mucho tiempo.
Antier Antes de ayer
Apaliar Aventar el grano con la pala, generalmente de madera, para hacer el cerro o el muelo.
Apañaduras Restos de paja, munia y grano que queda en la era.
Aparvonar Juntar las mieses en la era cuando va a desncadenarse una tormenta
.Normálmente se hacía un anillo abierto en el lado más bajo del suelo para que por allí corriera el agua.
Apeas Cadenas para atar las patas delanteras de las caballerías.
Apescudar Investigar.
Apetamente A propósito.
Apiar Apear. Atar con cadenas las patas delanteras de las caballerías.
Apinar Colocar una cuña (en el molino, en una aldaba de una puerta para que no pueda abrirse).
Aplaceras Dícese delas cabras de particulares que están en la cabriada del cabrero pero que no son suyas.
Arbañal Zanja rellena de cantos para drenar de agua los terrenos de cultivo.
Arbiacas Planta herbácea similar a la algarroba
Archiperre Apero de labranza o herramienta.
Argaña Trozo pequeño de paja o semilla que se puede clavar.
Aricar Labor que se hace a la tierra con el fin de quitarle las malas "yerbas" y que consiste en pasar el arado poco profundo por el mismo surco
Arrastrillar Pasar la rastrilla.
Arrayo Terrenos vendidos por el Ayto a los vecinos.
Arreatar Poner los arreos a las caballerías. Poner la reata a un carro.
Arrefucirse Subirse los pantalones o las mangas; equivalente a arremangarse.
Arrepizar Arrancar hierbas. Adecentar
Arribas Terrenos abruptos e inclinados en los alrededores del Duero y otros ríos.
Arrimaderos Dícese de las piedras de mediano tamaño que, a veces, cubren los fincones y están entre éstos y los pregones
Artesa Cajón de madera con laterales inclinados para amasar o preparar las chichas.
Asolanao Pasado por el Sol
Atajao Le ocurre al cerdo que no sangra convenientemente en la matanza.
Atijo Cuerda no muy larga para atar cosas pequeñas.
Atollarse Hundirse en el barro.
Atravesar Forma de arada para los cultivos (Ej. patatas) igual que en las viñas:una arada perpendicular a la otra y en el punto de corte está la planta
Atropar Reunir algo que está disperso.
Atroparse Ponerse en posición colocar la vestimenta o los arreos.
Aturriar Guiar a las ovejas
Aturrio Voz para guiar a las ovejas.
Avantón Ave grande y carroñera, buitre
Aviar Meter prisa. Hacer una faena.
Azadón Zacho.
Azarandar Limpiar el grano con la zaranda.
Azurriascar Esparcir la brasa en el horno.
Bacillo Cepa pequeña y sin injertar.
Bacinilla Orinal.
Badana Pieza de piel.
Badila Pala pequeña para recoger brasas y ceniza de la lumbre.
Bago Uva separada del racimo.
Baldío Tierra sin cultivar.
Baldrogas Vago.
Balega Balea. Planta que se usa para hacer escobas de barrer.
Balego Planta de 50 cm tallo verde estilizado y ramificado abundante en las cortinas y que al romperse echa liquido lechoso
Baleguera Planta del balego que cuando es pequeña es comestible.
Ballizo Torzo de Valle arrancado con tierra y todo
Banqueta Silla pequeña de madera.
Barandal Palo largo para colgar chorizos, morcillas.
Baraña Nubes blanquecinas en el horizonte a modo de banda que anuncia cambio de tiempo.
Barbada Tocino de la papada y barriga del cerdo.
Barbecho Terreno que se deja sin cultivar para pasto para que se recupere.
Barcao Haz o brazada de hierba o mies.
Barcego Planta herbácea de tallo largo y parecido a los cereales pero más resistente y ancho.
Barda Montón de ramajos, normalmente de zarzas.
Bardo Refugio del pastor que estaba al lado de la majada.
Barrila Botijo.
Barzón Especie de trasga que metida en una cuerda y tirando de otra utilizaban los contrabandistas para pasar el contrabando a través del río
Basal Estantería de cocina.
Bastardo Culebra grande.
Batán Lugar donde se comprimía las mantas hechas en los telares
Bebedero Dícese del trozo de teja que se pone en el caballete, entre dos cobertoles primeros y encima de la primera canal
Beberajo bebedizo.Alimento a base de salvaos y agua para cerdos y vacuno.
Becera Piaras de cerdos que se llevaban al Carrascal cuando no era propio. Era una dehesa que alquilaba el pueblo para las piaras de cerdos. Como había mucha necesidad algunas gentes iban de noche a apañar bellotas
Becerrada Fiesta burlona que le hacían a las viudas que se casaban o a los novios que no pagaban el convite de los mozos
Becerro Animal vacuno joven
Berro Planta rastrera con muchos tallos carnosos y hojas pequeñas
Berza Hortaliza de hojas brandes y carnosas parecida a la coliflor pero con hojas separadas.
Betijo Rama de truvisco que se pone en la boca de los corderos para que no mamen.
Bienda Apero parecido al Biendo pero más grande que sirve para cargar el carro de paja.
Biendar Cargar el carro de paja con la bienda.
Biendo Apero de madera parecido a un gran tenedor que se usaba para limpiar.
Bigardo Persona muy alta.
Bigornia Los extremos del yunque.
Bimar Arar la tierra por segunda vez.
Biquera Mitad de teja cortada a la mitad pero por el lado más estrecho que se pone al final del tejado justo debajo del último cobertol, esta última teja está colocada con la parte estrecha para arriba
Biruje Frío provocado por aire helado.
Bofes Pulmones.
Bogaja Bolita que aparece en los robles por efecto de la acción de un insecto.
Bolla Piedra sobre la que gira el palo del rodesno
Bonarse Descomponerse en el caso de las ovejas.
Bondar Limpiar la cuadra de estiércol
Boquero Agujero para meter la paja en el pajar.
Boraco Buraco. Boquero.
Borra Lana de mala calidad.
Borrajo Brasas de la lumbre.
Borrasco Lluvia repentina e intensa.
Borrega Oveja joven.
Botana Parche de cuero en un pellejo de vino.
Bramar Mugir desesperadamente y moverse de forma alocada (estampida).
Bravo Brote que sale de la base de las cepas sin fruto.
Brigada Lugar a resguardo del viento y la lluvia.
Buche Borrico joven.
Bufada Solpo de viento. (Bufada de aire)
Bullada Vacadas. Rebaño de vacas
Buñica Boñiga. Excremento de vaca.
Bureo Paseo para irse de fiesta.
Burrifero Borrasco, nublada.
Buyada Vacada. Conjunto de ganado vacuno.
Cabañal Montón de leña para hacer lumbre.
Cabijal Palo largo y recto del arado que va unida a la empuesta.
Cabriada Rebaño de cabras.
Cachuela Molleja de ave.
Cagador Instrumento para recoger los excrementos de vacas durante la trilla.
Cagajón Excremento de caballería.
Cagalita Excrementos de cabras, conejos,ovejas…
Caganchín Pájaro pequeño.
Caldereta Cubo de zinc, herrada
Caldreja Lengua.
Calvia Brasa (azurriascar el horno para sacar la calvia).
Calzas de cuco Flor de color amarillo que sale en los valles al principio de la primavera
Cambaluza Caída normalmente desde un burro.
Cambiza Apero que servía para recoger la parva.
Cambizo Palo largo que une el peón del trillo con el yugo.
Cambria Calambre, entumecimiento (¡Tengo una cambria en el brazo!).
Can Palo que dentro de la chimenea sirve para que se cuelguen las llares.
Canal Teja que junto con otras en forma de canal sirve para desaguar el agua del tejado
Cancarena Cancarina. Cáliz que soporta a la bellota.
Cancino Macho de la oveja.
Candelas Fiesta que se celebra el 2 de febrero en honor a la Virgen de las Candelas.
Candil Lámpara de latón con una mecha empapada en aceite.
Canilla Espinilla.
Canto Piedra del tamaño de un puño aproximadamente
Cantrillina Montón o agrupación de piedras pequeñas
Cañal Camino estrecho.
Cañiza Armazón antiguamente de madera, que junto a otras forma la majada.
Caozo Cadozo. Charca pequeña, bastante profunda.
Carava Reunión de vecinos que se forma por la fresca en el verano.
Carba Lugar donde sestean las ovejas
Cardar Preparar la lana para su posterior hilado. Se hace con las rascas.
Cardosa Dicese de la cabra
Carena Trabajo. (¡Tengo una Carena..!).
Cariar Carear. Cuidar del ganado, orientándolo hacia los lugares de más y mejor pasto y evitando que penetre en sitios excluidos
Caronjo Carcoma. Gusano que ataca a frutas, bellotas…
Carpanta Catarro.
Carrascal Lugar con muchas encinas jóvenes.
Carretero Recinto cubierto para guardar el carro.
Caseto Cobertizo en el campo hecho para cobijarse del mal tiempo.
Caspejón Tortazo
Cavija Clavija. Pieza de hierro semejante a un clavo que sirve para sujetar el yugo al arado.
Cenceño Cenceñada. Capa de hielo que cubre árboles y arbustos las mañanas de helada y con niebla.
Cencerrada Fiesta paralela a una boda para mofarse de los novios.
Cepo Tronco de encina para picar leña o convertir en astillas. Madero donde se apoyan dos cañizas.
Ceranda Malla de alambre o de cuero que sirve para separar el grano de la paja.
Cernir Separar la harina del salvao con una criba.
Cerras Pelos largos y fuertes de la lana
Cerro Colina. Montón alargado de grano.
Chalina Bufanda pequeña de paño.
Chancollar Agitar el agua en una garrafa.
Changarro Cencerro
Chapillar Agitar el agua con las manos.
Chapitel Anillo con disco de metal que se pone en la punta de la vela para evitar la caída de la cera.
Chasca Piedra delgada de pizarra con forma de cuña.
Chichos Resultan de derretir trozos de grasa y sebos para sacar la manteca líquida.
Chino Piedra de cuarcita blanca y con corte que llevan los trillos para trillar la parva.
Chirriete Cascada.
Chiscar Encender la lumbre.
Chito Montón formado por la superposición de una piedra sobre otra hasta una altura de 40 cm.
Chiva Cabra joven
Chivirruela Arbusto pequeño tallo muy ramificado y hojas verde fuerte con el que se hace el ramo que corona el pendón
Chivitero Caseta pequeña de piedra para proteger de la zorra a los chivos pequeños.
Chivo/a Cabra joven
Chola Chanca: Botas de cuero duro con planta de madera y herrajes.
Chozo Caseto con techo de ramas y escoba.
Normalmente el caseto tiene un techo hecho de pizarra en falsa bóveda y cubierto de tierra
Churro Jato. Becerro.Ternero.
Cibaco Alimento quedan las aves a sus polluelos.
Cigüeño Cigüeñal. Artilugio para sacar agua del pozo.
Cincha Cinta de cuero que sirve para atar la montura o el carro en la caballería.
Ciscar Tener diarrea.
Cisco Carbón de encina.
Clavija Especie de clavo de hierro que puesto en uno de los agujeros de los cavijales sirve para anclar la trasga del yugo
Clueca Gallina que quiere empollar huevos.
Cobertera Dícese de las piedras que conforman la parte superior de las paredes de los cortinos
Cobertol Teja que cubre el espacio libre entre dos tejas canales y a las que vierte las aguas
Cogujada Alondra.
Cohuelmo Montón que rebosa del borde (está cohuelmo: está lleno hasta por eencima del borde)
Colada Valle profundo de arroyo en los Arribes.
Colegiala Bufanda.
Collera Apero de labranza hecho con paja y recubierto de cuero que se pone en el cuello de las caballerías para unirlos al yugo del arado o del carro
Conforco Cruce de Caminos
Conturbar Molestar.
Coquera Agujero en las partes blandas del jamón
o de la fruta o legumbres…
Coracha Animal imaginario que fuma mucho (Fuma como una coracha).
Cornal Cinta de cuero de 10 cm por varios metros que sirve para unir las vacas al yugo.
Cornezuelo Planta herbácea. Hongo que ataca al centeno. Variedad de aceituna llamada también cornicabra
Cornicabra Terebinto.El nombre de cornicabra le viene dado por una estructura en forma de cuerno que aparece sobre las ramas u hojas, que es un método de defensa de la planta contra la picadura de un insecto.
Cornil Cuadra
Corra Anillo que sujetaba antiguamente las cañizas por la parte superior.
Correr a los cuatro pies. Galopar.
Corriyuela Planta herbácea rastrera con tallos muy delgados y alargados y hojas ovaladas abundantes. Es alimenticia para el ganado
Cortina Porción de tierra cercada de piedra.
Cortino Cortina pequeña.
Corvillo Herramienta para sacar hachicueras
Costal Saco grande.
Cozar Cozarse. Rozarse, rascarse los animales rozándose con un árbol o una piedra
Cuadriles Músculos de los laterales de la cintura
Cudicioso Persona muy trabajadora
Culapez Pájaro parecidoa la golondrina, de pechuga blanca, que forma hileras en los cables de la luz en el mes de septiembre
Currusco Trozo de corteza de pan.
De balde Gratis total.
Debano Bola de lana (Normalmente las Madejas de lana se hacen en bolas para tejer)
Delindar Dícese de la propiedad de absorber rápidamente el vaho. Es señal de pureza en la fundición del metal
Dengue Prenda que cruzaba el pecho en el vestido tradicional de las mujeres.
Dental Pieza del arado que une la mancera y la empuesta.
Desavironar Segar una tierra las calles en el lindero con el valle para que no lo coman las vacas.
Desentretiñar Quitar el sebo de las tripas.
Desgabanao Cansado
Deslindar Marcar las lindes de una finca.
Desmochar Esmochar. Podar por la parte superior.
Despachar Dar de comer a los animales domésticos: burros vacas…
Detajo Parte de un rebaño de ovejas o un rebaño pequeño
Di qui a … Expresión para indicar donde voy (Voy di qui a la huerta).
Dijon Dijeron.
Ebra Trozo de filete o carne del cerdo que se utiliza para asar en la matanza o (para hacer chorizos)
Embelliguda Dícese de la Res a la que le cuelga la piel en la barriga
Embocar Meter con la bielda la paja en el pajar por el boquero.
Embozar Cubrirse con una manta. Cubrirse el arado con hierbajos que impiden arar.
Embrocar Meter por el brocal o abertura de un pozo u otro agujero
Empachar Comer tanto que luego tienes dolor de barriga
Empajar Echar la última postura a las vacas compuesta, generalmente, de paja, nabos, patatas, berzas cocidos y harina, postura que se denominaba "empajada"
Empapuzar Comer
Empellón Empujón
Empericutarse Enfadarse.
Empodio Impertinente (¡Estas empodio!).
Empollar Acción que ocurre cuando una cabra se queda inmovilizada en un risco de os Arribes y no sabe salir
Empuesta Parte curva del arado que une el dental a los cavijales
Empuntiar Empuntar. Dirigir hacia algún lugar. Empujar.
En el arte Al parecer
Enaguar Dar agua a los animales de trabajo
Encalar Pintar las paredes de las casas con barro blanco o cal. Normalmente se hacía con brochas de "Piñerinos"
Encalcar Apretar la paja o la hierba en el carro o en el pajar.
Encaninar Impregnar un árbol o planta con la canina (mierda de perro disuelta en agua) Con
ello se evita que el ganado coma dicho.
Encetar Empezar.
Enchinar Poner chinas a los trillos para trillar más pronto y mejor el bálago.
Endonada 1.-Bien vestida. 2.-Depresión del terreno
Enganchar Uñir las vacas, bueyes o caballerías al yugo mediante las correspondientes coyundas o arreos para tirar del carro, trillo, arado, rastra u otro apero agrícola
Engañaniños Lenteja de agua; cubre las fuentes como si fuera hierba sobre tierra firme.
Engarillas Angarillas. Las dos partes laterales de la caja del carro.
Engarrafitarse Engatar. Cabrearse acompañado de grandes gestos y voces.
Engaruñido Aterido de frío, sobre todo en las manos.
Engatar Subir a un árbol.
Engolema Tontería.
Enguelgue Planta herbácea.
Enjugarse Secarse (normalmente el sudor)
Enllarazar Hacer un lío una cuerda, normalmento con otro objeto
Enredo Bolsa que incluía pasajes de los evangelios y plantas como la ruda que protegían y aliviaban a animales y personas de los males y enfermedades
Enriatar Echar la reata
Ensobiar Unir el yugo al carro con el sobeo (cinta de cuero).
Entestao Cabezota.
Entoñar Enterrar
Entrepan Valles de la Hoja Sembrada
Entriponarse Llenarse el estómago
Esbalbarriarse echarse de forma muy desmadejada.
Esbaratar Estropear
Esbolarciar En Villadepera agitar una prenda para llamar la atención.
Escabel Banco alargado.
Escalabrar Hacer una herida en la cabeza a alguien, normalmente por una pedrada o por una caida
Escampar Dícese del tiempo cuando después de la tormenta sale el Sol.
Escanchar Romper una piedra en trozos pequeños
Escándula Pico. Astilla de madera que se clava en la piel.
Escaño Banco de madera de grandes dimensiones que se ponía en las cocinas al lado de la lumbre.
Escavicar Cavar sobre un surco ya hecho para retirar las malas hierbas.
Escoba Retama.
Escornea Cornicabra.
Esfarfallarse Caerse un trozo de pared.
Esmochar Podar por la parte superior del árbol.
Esmorcillar Romper en una piedra una esquina o saliente.
Esotro El otro. (esotro día…)
Espachar Dar la comida al ganado.
Esparabel Esparabá, Estaribel. Objeto grande que estorba.
Esparbar Extender la mies alrededor del montón para que después pueda pasar el trillo por encima.
Esparciar Esparcir (el estiércol, por ejemplo).
Espernacarse Abrirse de piernas, bien para subirse a una montura o en la lumbre.
Espetarse Presentarse en medio de una reunión.
Clavarse una escándula o pico.
Espibillitar Espibitar. Escoger cuidadosamente alguna cosa. Forma cuidadosa de separa lo valioso de lo inútil.
Espita Palitos de tomillo moro terminados en punta que se utilizan para cerrar los chorizos.
Espivillitar Sacar la cáscara de la pipa.
Esplomao Fulminado (se cayó esplomao)
Espuelaburro Planta herbácea de los valles????
Estacón Palos con punta que se ponen en las engarillas del carro para traer manojos de pan, leña o hierba
Estalla Inicio y dirección de la faena (coger la estalla: empezar siempre el trabajo en el mismo lugar y con la misma dirección).
Estanganecido Dícese del animal que está muy débil.
Estela Trampa para el carro de la paja pero echa de mimbre.
Esternerado Dícese del animal que está delgado.
Estropicar Espolear al burro.
Esturrufar Espantar el ganado
Esvidrar Quitar las vides ya podadas.
Facina Montón de manojos colocados para evitar que se empapen en caso de lluvia.
Fadigas vago o siempre cansado ( "eres un Fadigas")
Fanear Faniar, hacer la faena.
Faquiñaqui Haz pequeño de leña o piorno.
Fardela Talega. Bolsa de tela.
Farnal Lugar donde cae la harina en el molino
Fato Simple, tonto.
Fender Hendir. Romper algo, por ejemplo un surco
Fendida Hendida, agrietada.
Fenicio Cenicio. Planta de tallo verde y tierno considerada como yerbo.
Fenojo Planta parecida al anís con olor parecido que se usa para cocer el vino.
Fiede Huele
Fincón Piedra grande y alargada que sirve para sujetar el resto de las piedras de la pared de una cortina.
Finfiniar Llover con no mucha fuerza pero majando mucho. (Como el calabobos)
Firiquiños Dícese de planta débil, que vale poco (EJ centeno en un torradal…)
Fisú Chal redondo.
Foneco Pájaro pequeño
Forco Unidad de medida equivalente a la distancia entre el índice y el pulgar formando un ángulo recto.
Forcón: palo alargado que termina en horquilla.
Fostana galvana
Fresca Mañanas o tardes en verano (Voy a segar por la fresca).
Froncia Ramajo hecho de hierbas que sirve para atar un manojo.
Fungar Hacer una especie de silvido al lanzar una piedra a sobaquillo o con la honda
Funil Embudo.
Gabancera Arbusto parecida al zarzal.
Gacha Se dice de las vacas con cuerna cuyo final no sobrepasa la parte superior de la cabeza
Gadañas Valles sueltos para el ganado en primavera y cercanos al pueblo (Peña el
Agua, Fntanina, Ramiello).
Gadeja Pequeño montón de lana (vellón).
Galana Dicese de la cabra blanca por los costados
Galbana Cansancio transitorio, normalmente producido por el calor
Galgarón Planta herbácea al altramuz silvestre o al guisante
Galgizo Piedra grande que se tira desde lo alto de los Arribes hacía el barranco del río
Gamón Planta de tallo liso y largo.
Gamusino Bicho imaginario que se manda atrapar a los novatos.
Gandido Cansado
Garduño Jineta.
Gatea Dícese de la cabra
Gatera Agujero en las puertas por donde entraban los gatos en las casas.
Gatuña Planta pequeña con tallos delgados y espinas relativamente grandes y resistentes.
Gavia Zanja en la tierrra para desagüe o linde
Gaviar Hacer los hoyos de la viña. Arrancar, escarbar o arrastrar terreno
Gavilla Varias manadas juntas de mies la forman.
Golosear Robar un alimento.
Gorja Garganta.
Grama Hierba parecida con hojas parecidas al césped, con tallos subterráneos que se extienden por el suelo y reproducen la planta.
Granza Paja gorda que se separa con una ceranda del grano.
Guarecer Pastar o comer los animales.
Guarecerse Resguardarse.
Güeda Dícese de la cabra de dos años que empieza a parir. En Salamanca La chiva desde que nace hasta que cumple un Año.
Güedas Cabras adultas
Guincha Horca con mango de madera y cuerpo de hierro.
Guinzar Una mezcla entre saltar, brincar y bailar.
Gurriato Cerdo pequeño.
Hachicuera Planta herbácea con flor amarilla parecida al diente de león pero de hoja
más grande. (Era común sacar hachicueras cn el corvillo(Corvillo. Utensilio en forma de navaja curva utilizado para cortar los racimos) en el Entrepan para los cerdos)
Herrada Cubo de Cinc.
Herrén Se dice del centeno cuando está verde y se da de comida a los animales
Hierbatu Planta
Hilar Convertir en in hilo una gadeja de lana.
Hogaño Este año.
Hogaza Pan grande. "Guaza"
Hoja Zona en que se dividen las tierras del pueblo a fin de sembrar.
Hornazo Pan cocido con relleno de chorizo y panceta
Horniar Mugir de la vacas
Hortelana Planta herbácea parecida a la hierba buena que suele utilizarse como infusión.
Hoya Gavia para plantar árboles o cepas.
Hurmiento Parte de la masa que se utiliza para aportar la levadura necesaria para que una nueva hornada de pan
Iguala Acuerdo de médico o veterinario con los
vecinos para pagar los honorarios.
Jaguarcio Jaguarzo. Planta parecida a la jara con flores blancas.
Jamuciar Mover la cabeza la vaca de un lado a
otro.
Jarca Pandilla, normalmente de jóvenes.
Jarupio Ventarrón.
Jeijo Guijarro blanco.
Jera Faena. Gera. Extensión de tierra que puede arar una pareja de bueyes o vacas (Yugada)
Jugo Yugo
Juntadero Piedra que sirve para subir a la burra o caballería
Lambruero Chumalandraitero. Goloso.
Lampar Correr. ("Salió lampando")
Lampiao Tortazo a mano vuelta.
Lancha Losa de pizarra.
Larpeiro Ladrón.
Lastra Peñao piedra pizarrosa.
Latilla Cada uno de los tres o cuatro listones horizontales que forman parte de la cañiza.
Lato Recipiente de latón pequeño.
Lenguarda Planta herbácea de 40 cm tallo verde y aspecto áspero y flores violetas.
Lieldar Acción de elevarse la masa del pancuando está fermentando
Limpiar Separar el grano de la paja
aprovechando la fuerza del viento.
Lispiada Cispiada. Dícese de la vaca que se le ponen las pezuñas blandas y cojean debido a las grietas
Llagona Lugar abundante en agua.
Llares Cadenas para colgar el caldero en la lumbre.
Llerón Rata de cola larga y color negro.
Loga Poesía de las mayordomas en la primavera.
Lumbre Hoguera
Luncia Planta de hoja parecida al junco que se utiliza para atar los chorizos y morcillas.
Machao Hacha.
Macho Mulo de carga. Maza de hierro para aguzar rejas.
Machón Viga delgada de madera que se pone en el techo de las casas.
Machorra Dícese de la oveja que no coge cría.
Machuna Dicese de la cabra con cuernos como los del macho
Majada Recinto hecho de cañizas para encerrar las ovejas que unida a otras más, servía para tener encerradas las ovejas en un espacio de una finca con el fin de abonarla
Majar Golpear en la era el trigo, el centeno, los garbanzos, etc., con el manal o mayal, para separar el grano de la paja.
Malendonada Mal vestida
Malfojo Planta de pequeño tamaño que crece entre el cereal y que hay que recoger segando muy bajo. Su paja forma la munia
Malva Planta considerada como yerbo con hojas circulares
Mamantón Mamón. Tallo de vid que sale debajo de la zona injertada de la parra.
Mamola Barbilla.
Mamón Sarmiento sin fruto que sale de la base de la cepa.
Mancera Pieza del arado que sirve para fijar la dirección del surco.
Mandanga Tortazo.
Maniar Hacer. ¿Qué estás maniando?
Maniego Que usa solo una mano.
Manquera Dolor en una parte del cuerpo.
Manteos Ropas antiguas de las mujeres.
Manto Sebo del abdomen del cerdo del que se saca la manteca.
Maroma Cuerda muy gruesa y larga.
Marón Cancino o cordero joven.
Marra Maza pesada de hierro.
Marradas Trozo de terreno que no se puede arar y hay que cavarlo con azadón
Mataratines Se le cantan a los que pierden jugando al burro.
Mayordomas Pareja de chicas que se encargan de cuidar una imagen de un santo o una virgen.
Mayuela Cordón hecho de cuero que sirve para atar las cholas.
Mazaculos Tormento jocoso a padrinos o novios consistente en golpealos con el cuerpo horizontal sobre algún sitio
Medero Montón alargado de paja que queda al limpiar la parva.
Mellaza Planta
Menta de burro Planta parecida a la hierba buena, de olor agradable que crece en los lugares húmedos junto a la luncia
Mesón Lugar donde se queda "atollado" un animal
Miaja Poco.
Miajo Un poco de comida, normalmente pan y chorizo o tocino…También un poco de mies.
Migos Mezcla de migas de pan con chichos.
Mildeo Enfermedad de la vid debida a un hongo.
Mirlo Torda negra. Pájaro de pequeño-mediano tamaño de color negro
Mistranzo Mistrajo. Condimento que se le hecha a la comida.
Mocho/a Sin cuernos
Modorro Entestao.
Modrar Cambiar de sitio la majada.
Mofo Moho
Moje Salsa o caldo de la comida
Mojena Partícula con brasa que se desprende de la lumbre con el humo.
Mojicón Tortazo.
Mojón Señal hecha poniendo piedras a modo de columna para vedar el paso a una finca.
Mondar Quitar las mondas o la placenta, una vez nacido el animal
Mondas Placenta de las vacas.
Mondongo Intestinos de los cerdos.
Mora Fruto de la zarzamora. Vaca de color negro (morica).
Morica Nombre de vaca normalmente de pelo negro.
Morillo Piedra sobre la que se hace la lumbre en las antiguas cocinas.
Morolo Apodo de persona
Morón Planta herbácea alta con tallos terminados en flor amarilla en primavera.
Tambien hay morones con flor blanca
Morrada Caída de bruces.
Morrala Morral. Bolsa de campo, normalmente de cuero.
Morujo Morunjo. Planta comestible de hoja pequeña y tierna que se cría en las fuentes.
Mosquilonazo Tortazo
Mostrenco Persona vaga.
Motila Actividad para cortar la lana a las ovejas de un rebaño
Mudar Cambiar diariamente la majada de las ovejas.
Muelo Montón de grano junto después de la limpia.
Mugir Grito o voz del toro o vaca
Mullida Apero de labranza hecho de paja y
recubierto de cuero que se pone entre la collera y el cuello de la caballería
Munia Polvo de la paja.
Mura Planta considerada como yerbo de tallo y hojas tiernos y bolitas negras
Muradal Lugar donde se arroja el estiércol.
Nabrestos Planta herbácea de pequeño tamaño que crece entre el cereal con flor blanca y amarilla
Nebro Enebro.
Negrillo Olmo negro actualmente atacado por la Grafiosis.
Novalida Rama verde que retoña en árbol viejo o incluso seco.
Novilla Ternera.
Nublada Tormenta.
Ñada Huevos de un nido.
Ñal Nido.
Ñarros Animal imaginario que sirve para tomar el pelo a los novatos cuando se va a cazarlos por la noche
Ochava Recipiente de madera que servía para medir el grano.
Ojadal Dícese del lugar donde queda retenida el agua porque el arbañal se ha cegado
Organero Palo que se utiliza para zurriascar el horno.
Orujo Aguardiente.
Pagañera Ave del tamaño de una paloma grandey hábitos nocturnos que pone los huevos en el suelo
Palanco Palo largo y grueso que se usa como palanca.
Palla Peñasco grande con una de sus paredes inclinada o con entrante que sirve de abrigo.
Palombera Piedra que cierra la fuente por la parte superior
Palomino Estiércol de ave.
Pan de Cuco Planta en forma de tallos cortos y carnosos ramificados.
Paneras Lugar donde se guarda el grano.
Parada Lugar donde se llevan las yeguas para aparearse con los caballos.
Parva Mies extendida en círculo para ser trillada y luego recogida en forma de cerro.
Paticas de gallina Planta herbácea
Pavesa Mojena.
Pechar Apechar. Cerrar con llave u otro sistema una puerta u otra cosa.
Pediluvios Plantas que salen con las primeras lluvias de primavera de color violeta
Pendientes de la Virgen Hierba cuyo tallo termina enuna especie de formación blanca semejantea un pendiente.
Pendón Palo muy largo con colores o insignias
del pueblo sobre una tela. Persona de dudosa conducta.
Pendulario Dícese de los pendientes cuando se llevan mal puestos o descompensados
Pericón Planta pequeña medicinal de flor amarilla.
Perlensía Que se mueve sin poder controlarse (Baile de san Vito).
Pernilla Cada uno de los dos listones verticales laterales que forman la cañiza.
Peronias Hombre cuentista o leído.
Perpiéndolos Planta herbácea amarilla de 20 cm de altura que aparece en los campos antes de la sementera
Picahón Pico grande.
Picanzo Pajaro de pqueño tamaño similar al gorrión
Picia Pifia.Travesura con gracia.
Pico de Cigüeña Planta herbácea con flores antes de abrirse en forma de pico de cigüeña.
Pilo Lugar del lagar donde cae el mosto
Pilonera Recipiente alargado para echar la comida a los animales.
Pina Cuña de madera del arado o de hierro para hacer astillas.
Pinganillo Colgajos de hielo de los tejados en invierno.
Pinta Trago de vino.
Pinta silvo Pájaro
Piñerino Hierba pequeña con ramillas arboladas muy fina que seca se utilizaba para encalar las casas.
Piorno Matorral alto parecido a la retama pero con púas más fuertes y ramificadas.
Pisar Machacar las uvas en el lagar.
Pisco Cantidad pequeña de bocadillo (Miajo) o de faena.(Voy a segar un pisco que me quedó..).
Pispajo Listo.
Pistorejo Orejas y patas del cebón del año anterior que se suelen comer en el desayuno de la matanza.
Pitera Agujero.
Pizurrial Piturrial. Cerro de pizarra a flor de tierra que hace de prendedero del arado.
Polegos Infusión parecida ala de hierba buena
Polvorino Remolino de viento que levanto polvo.
Poner Llevar el ganado a un lugar y volverse sin
él dejándolo allí durante unas horas.
Poner las vacas Llevar las vacas a un lugar, valleo cortino
Ponerse a oreta Prestar atención.
Pontón Puente típico hecho de piedra sobre un arroyo o ribera.
Porrino Voltereta en el suelo.
Portalada Entrada cubierta al corral tan alta como para que entre el carro.
Portillo Abertura en una pared de cortina por donde se sale o entra, formada por dos piedras alargadas en V
Postigo Parte superior de las antiguas puertas de la casa.
Postura Ración de paja y harina que se da a las vacas.
Pote Vasija de hierro con tres patas que se usaba para cocinar en la lumbre.
Potro Cuatro piedras verticales donde se
ataban las vacas para ser herradas.
Pregón Dícese de las piedras de mediano tamaño que están entre los fincones
Prender Encender el farol, el candil, una vela, etc.
Atar las vacas a la pila para que coman la postura. Desarrollarse una planta desde su plantón
Presata Presa
Preza Preza de casa: parte de la casa después del portal.
Procurar Hacer el rito de echar cera de una vela encendida el jueves santo para restablecer lasalud a alguien. (Este muchacho está muy delgado, hay que procurarlo)
Provaña Zanja para poner una cepa a partir de otra que está al lado.
Quiñón Un terreno que está dividido en lotes; cada uno de ellos es un quiñón.
Rabizo Cepo de encina para la lumbre.
Ramales Ramalillos. Cuerda larga se usan para dirigir a los animales de tiro en la arada por ejemplo.
Rascas Herramientas: son dos cepillos con púas de clavos que sirven para cardar la lana.
Raspiar Raspar con una "Raspiona o tornadera" la paja o hierba de la era o de otro sitio.
Rebullir Despertarse.
Rebullirse Despertarse
Rebuscar Buscar patatas en la segunda arada.
Recental Cordero nacido fuera de la época (invierno).
Recibollos Brotes que salen después de quitar la planta principal.
Recorderis Responsos del cura.
Redroyo Cordero nacido fuera de temporada
Regajal Regato
Regojo Bocadillo de las diez de la mañana (después del desayuno).
Relvar Arar por primera vez una tierra en barbecho .
Rengo Cojo.
Resabiao Dícese de burro o mula con malas maneras o poco dócil.
Rescaño Trozo de corteza de pan.
Respingo Ragalo de boda
Responsiar Hacer una oración a San Antonio para que aparezca un objeto que se ha perdido.
Restallo Chasquido de los huesos
Retorción Dolor de barriga.
Retuliar Protestar.
Reventinos Planta herbácea parecida a las algarrobas pero más alta.
Revolar Revolotear.
Riata Reata: segunda pareja que se pone para que tirara de un carro.
Ribialva Pájaro que hace el nido bajo las piedras
Ripio Ramaje que se ponía debajo de las tejas
Riscao Que tiene mezcla (Costal riscao : de uno y otro grano).
Rispiado Mal de las patas del ganado.
Rita Cabecera de vaguada
Rodera Entrada a una cortina para un carro.
Rodesno Rueda de hierro que por la fuerza de la caída del agua en el molino mueve la piedra
Rodilla Valle entre tierras de labor
Rodillo Prados húmedos o zonas de prados o cortinas con hierba más ierna
Rogativa Procesión para pedir que llueva.
Roijo Ramas normalmente de negrillo que se cortaban para dar de comida a las vacas en verano
Rolla Tórtola.
Romenar Rumiar. Volver a masticar que hacen los rumiantes.
Rosa feldegosa Planta herbácea de color verde fuerte
Ruda Planta que a pesar de oler mal se pone
en las entradas de las casas como protección a los males
Rumiaco Verdín que se cría en el agua.
Sámbano Que no se siente (¡Tengo el dedo sámbano!).
Sangrar En la matanza, salida de toda la sangre del cerdo, una vez sacrificado, para que la carne quede más blanca y limpia.
Sangre de Cristo Planta herbácea pequeña con flores pequeñas y color morado rojizo.
Sarda Pez de las riberas (Rutilus arcasii).
Sartigallo Saltamontes.
Sedizo Dícese de la comida que está ya un poco pasada o que huele a pasada
Serano Fresco de la tarde en verano.
Serdas Los pelos de lana más largos que están en las gadejas.
Serones Especie de alforjas grandes de tejido vegetal para llevar carga en los burros.
Sesmero Algo que está en medio, estorbando pero no donde tiene que estar. (Esta puerta está hecha un sesmero…)
Sestiar Dormir de las ovejas en el verano.
Siento Dícese del tiempo estable (El tiempo está siento).
Siesgo En deslao.
Silbirote Pájaro
Sobeo Cinta de cuero de 10 cm por varios metros que sirve para unir el yugo al carro.
Sobrao Piso superior de las casas con suelo de madera.
Sol de Gato Saliente en las paredes echo a menudo con lanchas para evitar filtraciones en los
tejados vecinos
Solana Solano. Lugar donde da el Sol.
Solumbrío Zona orientada al norte y sin Sol.
Sopallo Peña inclinada donde se puede uno resguardar de la lluvia y el viento.
Sos Eres.
Sotro día El otro día.
Subiyuelo Cinta de cuero que une la trasga con el yugo.
Suco Surco
Surco Hoyo alargado que hace el arado.
Tajo Asiento de madera rústico y de tres patas.
Tajuela Utensilio de madera que usaban las mujeres para arrodillarse mientras lavaban la ropa.
Talega Fardela. Bolsa de tela que levaban las pastoras o vaqueras.
Tamboril Tambor de sayago.
Tamos Broza y basura que queda encima del agua
Tanganillo Listón de madera que se cuelga de los galgos papa que no corran.
Tapabocas Manta hecha con lana de oveja y teñida de negro.
Tarabillo Pieza del molino que hace que el grano caiga de la tolva a la piedra de moler.
Tardío Otoño.
Taribel Enser o mueble de muy distinta utilidad pero viejo e inservible
Tarolate Alelute. Poco desnvuelto o manazas algo vago
Tastabardiar Trastear sin hacer nada de provecho
Teleras Armazón de tablas que se ponían en las angarillas del carro para transportar paja.
Tempero Sazón y buena disposición en que se halla la tierra para las sementeras y labores con la humedad adecuada.
Tenada Tejado que protege la entrada al corral o a la casa.
Tenco Parte del carro que impide que se empine o se baje la viga.
Tener Sujetar.
Terciar Arar por tercera vez la tierra a fin de prepararla para la siembra posterior. Dirimir un pleito.
Tesar Retroceder; andar hacia atrás la pareja de vacas con el carro.
Testera Fila hecha de cañizas, cada uno de los lados de la majada.
Tetimanca Dícese de cabra u oveja que no da leche de una teta.
Tiriyuela Pieza del arado que va de la empuesta al dental.
Titar Rodar.
Tizón Palo quemado
Toldao Dícese del vino revuelto.
Toldarse Revolverse el vino.
Tomillo Blanco Planta matorral pequeña con olor agradable y hojas verde claro.
Tomillo Moro Planta matorral pequeña con olor agradable y flores moradas.
Tomillo Senserino Planta rastrera con olor agradable y hojas pequeñas y verdes fuerte.
Toquilla Manta de la tierra pequeña y mas suave.
Torgallo Cuerda hecha a base de plantas retorcidas (escobas u otras).
Tornaboda Día siguiente a la boda, también de fiesta.
Tornadera Horca de varios pinchos pero toda de madera en una sola pieza.
Tornos Piezas del arado unidos al dental que sirven para controlar el ancho del surco.
Toronda Vaca que es receptora a copular con el toro.
Torrada Pan empapado en la manteca y cubierto de azúcar que se hacía cuando se sacaba ésta.
Torradal Suelo formado por peñas muy blandas que desprenden pequeñas piedras con facilidad.
Torzón Dolor de barriga.
Traba Cordel que ata las patas de un lado en ovejas y cabras papa evitar que salten paredes.
Trajon Trajeron.
Trampa Armadijo de ramas que cerraba el carro lleno de paja por la parte frontal y trasera.
Trampón Rama cortada, normálmente de encina.
Tranca Palo grueso.
Trasegar Cambiar el vino de una vasija a otra.
Trasga Apero en forma de herradura que une el yugo con la cavija del arado.
Trébedes Aro con tres patas para poner el puchero en la lumbre.
Trillar Separar el grano de la paja y cortar ésta con el trillo.
Trillo Apero hecho con tablones curvados en su inicio y con chinos engarzados en su base para trillar la mies
Trinquete Esquina interna hecha por dos paredes o peñas que forman ángulo diedro. En ellos se jugaba a la pelota.
Triquitresa Mantis religiosa.
Trizarse Hacerse un pellizco en la piel.
Tropicar Tropezar.
Tropicón Acción de tropezar
Troya Planta herbácea medicinal con hoja más grande que la de los pimientos. Por un lado de la hoja sirve para abrir heridas y por otra sirve para cerrarlas
Truca res "Andar a truca res". Dícese de los vecinos que tienen cada uno tres vacas y se ceden alternativamente una de ellas para hacer una pareja de trabajo
Truvisco Torvisco. Planta que huele mal pero que protege de las tormentas. Se pone a los polleros de las gallinas para que no tengan piojos
Tuero Planta
Tuída Agarrotada.
Tumbanove Tumbo; caída con revolcón o aparatosa.
Unto Manteca.
Uña de gato Planta de aspecto carnoso
Uñir Uncir (las vacas o bueyes al yugo con la cornal).
Urce Brezo blanco. Arbusto muy ramificado con flores muy pequeñas, con forma de campana y perfumadas y las hojas aciculares
Varal Palo largo para variar las encinas o colgar los chorizos.
Variar Hacer caer los frutos de los árboles a golpes de una vara como, por ejemplo, las bellotas de las encinas y robles
Vengarse de Ser capaz de hacer algo..
Verdasco Verdasca. Rama que se utiliza para pegar a persona o animal
Verdera Pradera con juncos.
Verderón Pájaro pequeño.
Viesa Dirección de arada marcada por el borde del suco anterior
Viga Parte del carro de vacas que une el cuerpo del mismo con el yugo.
Vinon Vinieron.
Virón Las tierras que están inmediatamente al lado y alrededor del sembrado.("Deja acercar las ovejas al virón")
Volada Corriendo (¡Voy volada!).
Yerbo Hierbajo. Planta considerada como estorbo.
Yezaz Cimientos de un edificio hasta su afloración en el suelo
Yugo Pieza de madera desde la que tiran las vacas o los bueyes del carro o arado.
Zacho Azada.
Zangarriar Armar ruido.
Zanquear Mover las Zancas o zancajos.
Zarafuelle Semilla de hierba que se clava en los calcetines.
Zarrapo Farrapo; mantón pequeño y roto o con remiendos.
Zingapuerro Caída.
Zuda Pared para desviar el agua del arroyo o río hacia el molino
Zurcir Sacudir las manos para quitarse el frío a base de abrazos a uno mismo.
Zurriagazo Golpe con un zurriago o verdasco.
Zurriago Verdasco.

MAPA DE SALCE

2009-10-24T13:36:00.002+02:00

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MAPA PARQUE NATURAL ARRIBES DUERO

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FOTOS AEREAS EMBALSE ALMENDRA

2009-10-24T11:52:00.009+02:00

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MAPA PROVINCIA ZAMORA AÑO 1773

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COMO ERA SALCE EN EL AÑO 1752

2009-10-23T13:22:00.005+02:00

SALCE

EN EL CATASTRO DEL MARQUÉS DE LA ENSENADA

AÑO 1752

LAS 40 PREGUNTAS Y RESPUESTAS GENERALES

Interrogatorio que han de satisfacer bajo de Juramento, las Justicias, y demás Personas, que harán comparecer los Intendentes en cada Pueblo.

Satisfacción al Interrogatorio.

En el lugar de Salze, a 25 días del mes de Marzo de mil setecientos cincuenta y dos años.

Estando presentes ante dicho señor Juez subdelegado, Francisco Aparicio y Antonio López, Alcaldes, Antonio Pérez y Joseph Peña, Regidores, con Matías Formariz y Domingo Peña Maior sus asociados, Alonso Tuda, vecino del lugar de Malillos y Manuel Alonso, vecino del de Morales, Peritos y agrimensor nombrados por dicho señor Juez, con asistencia de don Juan Belasco, Cura Parroco de este lugar de Salze. Habiéndoles leído por mi fiel de fechos las cuarenta preguntas de este interrogatorio, quedando todos bienvenidos y reiterados en el juramento, las prometieron satisfacer y satisfacieron en la forma siguiente.

1, 2 y 3. Como se llama la Población. Si es de Realengo o de Señorío: a quién pertenece: qué derechos percibe y cuanto producen. Qué territorio ocupa el Término, cuanto de Levante a Poniente, y del Norte al Sur y cuanto de circunferencia, por horas y leguas: qué linderos o confrontaciones: y qué figura tiene, poniéndola al margen.

Salce. Lugar. Del Rey. De Levante a Poniente tres cuartos y la mitad de un cuarto de legua. Del Norte al Mediodía, una legua y mitad de medio cuarto de legua. De circunferencia, tres leguas y un cuarto de legua.

una legua=5573 metros

5 y 11. De cuantas calidades de tierra hay en cada una de las especies. Qué especies de Frutos se cogen en el Término.

Buena, mediana, inferior.

Trigo, centeno, cebada, corderos, lana y pollos.

4, 10 y 12. Que especies de Tierra se hallan en el Término: si de Regadío y de Secano, distinguiendo si son de Hortaliza, Sembradura, Viñas, Pastos, Bosques, Matorrales, Montes y demás que pudiera haber, explicando si hay algunas que produzcan más de una Cosecha al año, las que fructificaren sola una, y las que necesitan de un año intermedio de descanso. Qué número de medidas de Tierra habrá en el Término, distinguiendo las de cada especie y calidad. Qué cantidad de Frutos de cada género, unos años con otros, produce, con una ordinaria cultura, una medida de Tierra de cada especie y calidad de las que hubiere en el Término, sin comprehender el producto de los Árboles que hubiese.

Tierra de sembradura 238 y de estas, 210 del concejo y 25 herrañales y las 3 que producen con un año de descanso: de Primera 44 cargas, de Segunda 64 cargas de tercera 130 cargas. De Primera 4 cargas y una fanega de trigo, 5 cargas de cebada; de Segunda 3,5 cargas de centeno; de Tercera 2,5 cargas. La carga de herrañales vale a 60 reales de vellón.

Tierra, Prados, Murados: de Primera 2 cargas, de Segunda 4 cargas, de Tercera 3 cargas. De Primera vale 60 reales de vellón, de Segunda 40 reales de vellón, de Tercera 20 reales de vellón.

Tierra de Valles-Pastos: de Primera 3 cargas, de Segunda 6 cargas, de Tercera 9 cargas. De Primera vale 30 reales de vellón, de Segunda 18 reales de vellón, de Tercera 10 reales de vellón.

Matorral-Pastos-Guindales: 20 cargas, la carga vale a 4 reales de vellón.

Monte sin cultivo con encinas: Monte alto 10 cargas, la carga vale a 3 reales de vellón.

Berrocales para pasto: Tierra yerma 10 cargas. Peñascales 861 cargas. La carga de tierra yerma vale a 4 reales de vellón. La carga de peñascales a 1 real de vellón.

Tierra de hortaliza 8 celemines (29 huertos). La tierra de huerto se regula a 100 reales de vellón la carga.

Total: 1147 cargas de tierra.

6, 7, 8 y 13. Si hay algún plantío de Árboles en las Tierras, como frutales, Moreras, Olivos, Higueras, Almendros, Parras, Algarrobos, etc… En cuales de las Tierras están plantados los árboles. En qué conformidad están hechos los plantíos, si extendidos en toda la tierra o a las márgenes, en una, dos, tres hileras o en la forma que estuvieren.

Qué producto se regula darán por medida de tierra los árboles que hubiere según la forma en que estuviere hecho el Plantío, cada uno en su especie.

Hay un monte alto de encinas y robles

En la mayor parte del Término.

Extendidos y sin orden.

Por la utilidad de la bellota, asciende su producto en cada un año 150 reales de vellón.

9. De qué medidas de Tierra se usa en aquel Pueblo: de cuantos pasos o varas Castellanas en cuadro se compone: que cantidad de cada especie de Granos de los que se cogen en el Término, se siembra en cada una.

Solo se usa en este Pueblo la medida de la carga, que se divide en 4 fanegas, cada fanega en 2 ochavas. Cada carga de tierra de 1200 estadales y cada estadal de 4 varas castellanas.

En cada carga de tierra se siembra: En la de Primera calidad 6 ochavas de trigo, 6 ochavas de cebada. En la de Segunda calidad 4 ochavas de centeno. En la de Tercera calidad 3 ochavas de centeno.

14 y 16. Qué valor tienen ordinariamente un año con otro los Frutos, que producen las Tierras del Término, cada calidad de ellos. A qué cantidad de Frutos suelen montar los referidos derechos de cada especie, o a qué precio suelen arrendarse un año con otro.

Por año: la carga de trigo asciende a 56 reales de vellón, de centeno 42 reales de vellón, de cebada 28 reales de vellón, los corderos 8 reales de vellón, la arroba de lana 25 reales de vellón, los pollos medio real.

Ascienden los diezmos a: 51 fanegas 6 celemines y un cuartillo de trigo, 200 fanegas 8 celemines y 2 cuartillos de centeno, 2 fanegas 4 celemines y un cuartillo de cebada, 45 corderos, 30 arrobas de lana, 3 pollos, 57 reales y 7 maravedíes de bucheta. Las emprimas por año ascienden a carga y media de trigo, 6 cargas de centeno, una carga de cebada. El voto 2 cargas de trigo, 5 cargas de centeno y una fanega

15. Qué derechos se hallan impuestos sobre las Tierras del Término, como Diezmo, Primicia, Tercio-Diezmo, u otros y a quién pertenecen.

Se paga el diezmo al cura de Roelos que también lo es de este lugar (3 novenos) y otros 3 al beneficio simple servidero del lugar, 2 novenos a los capellanes del Cardenal Mella. El otro noveno al Cabildo de la Iglesia Catedral de Zamora. Las emprimas son de la Fábrica de la Iglesia de Salce. También se paga el voto a Santiago de 21 del mejor grano y las emprimas de todas las especies de grano una ochava en llegando a 20 de cosecha.

17. Si hay algunas Minas, Salinas, Molinos Harineros o de Papel, Batanes u otros Artefactos en el Término, distinguiéndose de qué metales y de qué uso, explicando sus Dueños y lo que se regula produce cada uno de utilidad al año.

Hay 5 molinos sitos en la ribera del lugar, solamente muelen los inviernos de abundantes aguas, se consideran de utilidad cada año dos cargas de centeno y pertenecen a: Joseph Boyero y compañeros, uno. Domingo Peña y compañeros, uno. Juan Benito y compañeros, uno. Antonio López y compañeros, uno. Francisco Aparicio y compañeros, uno.

18. Si hay algún Esquilmo en el Término, a quien pertenece, qué número de ganado viene al esquileo a él y que utilidad se regula da a su Dueño cada año.

20. De qué especies de Ganado hay en el Pueblo y Término, excluyendo las Mulas de Coche, y Cavallos de Regalo y si algún Vecino tiene Cabaña o Yeguada que pasta fuera del Término, donde y de qué número de cabezas, explicando el nombre del Dueño.

Hay esquilmo de 2550 cabezas de ganado lanar incluidos 311 corderos que a 8 reales de vellón son 1488 reales de vellón. Por el producto de la lana se regula a 306 arrobas a 25 reales de vellón son 7650 reales de vellón. Así mismo el esquilmo de 350 cabezas.

Hay 30 bueyes y 191 vacas, 128 novillos y novillas, 62 terneras, total 386 cabezas y por el esquilmo de las 191 vacas se regula por año 54, crías que a 404 reales de vellón cada una son 2376 reales de vellón. Hay 15 yeguas de vientre con 7 crías, 3 mulas caballares y por cada una mula a 400 reales de vellón y si es macho a 300 reales de vellón y por cada uno de los caballares a 100 reales de vellón. Hay 120 cerdos de ceba y 339 camperos. 54 burros y burras con 13 crías.

19. Si hay Colmenas en el Término, cuantas y a quien pertenecen.

Hay un colmenar con 11 colmenas y pertenecen a Josepha Mora y se regula cada una de utilidad a 4 reales de vellón y por el total 44 reales de vellón.

20. De qué número de vecinos se compone la población y cuantos en las Casas de Campo o Alquerías.

36. Cuantos pobres de solemnidad habrá en la población.

75 vecinos residentes, 9 hacendados forasteros que viven en Roelos, Torreelmut, Villarmuerto, Argusino, Pasariegos y Carbellino. 4 cofradías hacendadas.

Hay 2 pobres viudas, Teresa de la Iglesia y Manuela Sastre, se mantienen de pedir limosna.

21. Cuantas Casas habrá en el Pueblo, que numero de inhabitables, cuantas arruinadas: y si es de señorío explicar si tienen cada una alguna carga, que pague al Dueño por el establecimiento del suelo y cuanto.

85 casas, de ellas 9 cerradas por falta de habitadores. Una panera, una fragua y cinco pajares.

22. Qué Propios tiene el Común y a qué asciende su producto al año, de que se deberá pedir justificación.

210 cargas de tierra labrantía que se reparte por los vecinos.

23. Si el Común disfruta algún Arbitrio, Sissa u otra cosa, de que se deberá pedir la concesión, quedándose con Copia que acompañe estas Diligencias: que cantidad produce cada uno al año: a qué fin se concedió, sobre qué especies, para conocer si es temporal o perpetuo y si su producto cubre o excede su aplicación.

Al fiel de fechos 50 reales. Del repartimiento que da todos los años el procurador y cuadrillero de la tierra, 60 reales de vellón. De la caridad que da el concejo el día de Santa Bárbara, 300 reales. De las dos romerías que hace el concejo a Nuestra Señora de la O y el bendito Cristo del Cuartico, 250 reales de vellón. De marcar pesas y medidas, 8 reales de vellón. De limpiar la fuente, 20 reales. De componer los caminos, 20 reales. De Semana Santa, 80 reales de vellón. Al cura párroco, 40 reales. De los tributos que se dan a la Iglesia, 200 reales de vellón. De verederos que transitan por el año, 40 reales de vellón.

26. Que cargos de Justicia tiene el Común, como Censos, que responda u otros, su importe, por qué motivo y a quién, de que se deberá pedir puntual noticia.

27. Si está cargado de Servicio Ordinario y Extraordinario y otros, de que igualmente se debe pedir individual razón.

28. Si hay algún Empleo, Alcavalas u otras Rentas enajenadas: a quién, si fue por Servicio Pecuniario u otro motivo: de cuanto fue y lo que produce cada uno al año, de que se deberán pedir los Títulos y quedarse con Copia.

Cargos del Común, Censos: paga un fuero de 8 reales de vellón al cura del lugar Juan Francisco Velasco.

Cargado de Servicio Ordinario o Extraordinario: paga anualmente 2548 y 10 maravedíes de vellón: Alcabalas y cientos, 934 reales y 14 maravedíes. Sisas, 587 reales y 13 maravedíes. Servicio ordinario 251 reales y 16 maravedíes. Martiniega, 7 reales y 26 maravedíes. Utensilios, 51 reales. Acopio de sal, 694 reales y 16 maravedíes. Cartas de pago, 12 reales.

29. Cuantas Tabernas, Messones, Tiendas, Panaderías Carnicerías, Puentes, Barcas sobre ríos, Mercados, Ferias, etc…hay en la Población y Término: a quién pertenecen y que utilidad se regula pueden dar al año cada uno.

Una taberna que utiliza cada año el concejo: cien reales de vellón.

31, 32, 33, 34, 35 y 37. Que ocupaciones hay en el Pueblo y que utilidad les puede resultar trabajando meramente de su oficio a cada uno.

Un barbero con un jornal de 15 cargas de centeno, 4 reales de vellón por día.

Un Cogedor de Diezmos: Antonio Crespo, con un jornal de 70 reales de vellón por cada un año.

Hay un Fiel de Fechos con un jornal de 50 reales por cada un año, y por partijas 10 reales de vellón y dos reales de vellón por día.

Hay un herrero con un jornal de 3 reales por día, 15 cargas de centeno al año.

Hay 4 jornaleros con un jornal de 2 reales por día.

Hay 2 labradores que arriendan tierras a eclesiásticos y seglares, con un jornal de 3 fanegas de trigo por cada carga de tierra de primera, 2 fanegas de centeno por la de segunda, 1 fanega de centeno por la de tercera. Pagan 4 fanegas de trigo por la carga de tierra de primera, 3 fanegas de centeno por la de segunda, 2 fanegas de centeno por la de tercera.

Hay 50 labradores con un jornal de 4 reales de vellón por día.

Hay 3 Sastres: Domingo Herrero, con un jornal de 738 reales de vellón por cada un año, 3 reales por día. Joseph Pérez, 738 reales de vellón por cada un año, 3 reales por día. Miguel Fariza, 200 reales de vellón por cada un año, 3 reales al día.

Hay un Tabernero: Francisco Martín, procedente de Fermoselle, es tabernero de acarreo, con un jornal de 100 reales de vellón por cada un año.

38 y39. Cuanto Clérigos hay en el Pueblo, si hay algunos Conventos, de que Religiones, y sexo, y qué número de cada uno.

No hay.

FUENTE: Sayago a la Luz del Catastro de Ensenada.
José Manuel Castaño Blanco
Caja España. Colección de Etnografía de las Comarcas Zamoranas.
1992.

LA VARIANTE DE BERMILLO

2009-10-23T13:12:00.003+02:00

LA OPINION DE ZAMORA
Miércoles 07 de octubre de 2009
Comarcas
Sayago

Medio Ambiente opta por la Alternativa Norte de la variante de Bermillo en el estudio de impacto

Alternativa Norte, que ha recibido el informe favorable de impacto ambiental de la Consejería de Medio Ambiente.

I. GÓMEZ La Consejería de Medio Ambiente ha informado favorablemente el desarrollo de la Alternativa Norte de la variante de Bermillo de Sayago, considerada por el Servicio Territorial como la que presenta un «menor impacto» entre las tres opciones posibles contempladas en el estudio informativo de la obra que promueve la Consejería de Fomento.

Prevalece así esta alternativa sobre la Sur y la Norte + cuadrante Sur-Oeste, a pesar de que la primera presentaba «un menor impacto» sobre el medio ambiente, puesto que ocupa una menor longitud de fincas de cultivo secano con robledal y muros de piedra tradicional. Y de que, tras el análisis «multicriterio» del estudio informativo, se concluyese que la «mejor valorada» es la Alternativa Norte+Cuadrante Sur-Oeste.

La declaración favorable a la Alternativa Norte se basa, según el criterio de Medio Ambiente, en que es la que a menos vías pecuarias afecta. En concreto, por la zona discurre la «vereda de Luelmo», un bien de dominio público que para cruzarlo se deberán habilitar los suficientes pasos que garanticen la continuidad en el trazado de la vía pecuaria afectada. Por otro lado, esta alternativa tampoco afecta a la Zona de Importancia para la Cigüeña negra y además «mejora la accesibilidad al Parque Natural de Arribes del Duero», situado a nueve kilómetros al norte del casco urbano de Bermillo. Esta alternativa, por la que probablemente discurrirá la variante de Bermillo, se extiende a lo largo de 3.600 metros; cruza la carretera ZA-304 hacia Muga de Sayago y la ZA-311 hacia Moralina, afectando a una vía pecuaria.

La decisión de la Consejería de Medio Ambiente ha pasado el trámite previo de las alegaciones, presentadas por el Ayuntamiento, el Servicio Territorial de Cultura, la Asociación de Empresarios de la Comarca de Sayago y otros 24 empresarios más. En los dos últimos casos han mostrado siempre su «total oposición» a la variante por el «perjuicio económico que conlleva la actividad local», además de calificar el proyecto de «desmesurado y totalmente innecesario».

Tampoco se ha mostrado del acuerdo el Ayuntamiento de Bermillo con las soluciones previstas «por razones de tráfico, aislamiento de la localidad e impactos sobre la economía local», proponiendo mejoras dentro del casco urbano para resolver los problemas de tráfico en la travesía de la localidad.

Tras el análisis de las alegaciones, la Dirección General de Carreteras estableció que las mismas se basan en «meras hipótesis de disminución de la actividad económica en Bermillo de Sayago, cuando lo real y constatable es la mejora del tráfico». Carreteras destaca igualmente la «importancia que tiene sobre la seguridad vial la eliminación de la travesía» y propuesta de solución es la Alternativa Norte+Cuadrante Sur-Oeste.

En el caso de las otras dos opciones incluidas en el estudio informativo y ahora descartadas; la Sur tiene una longitud de 3.300 metros y cruza la carretera ZA-311 hacia Almeida y la ZA-302 hacia Fresno de Sayago, afectando a tres vías pecuarias. Por su parte, la alternativa Norte+Cuadrante Sur-Oeste es la más larga, con 5.000 metros de longitud, complementando la alternativa Norte y añadiendo el cuadrante sur-oeste de la Sur, que afecta a dos vías pecuarias.

FIESTAS DEL OFERTORIO 2009

2009-10-23T12:41:00.003+02:00

LA OPINION DE ZAMORA
Jueves 24 de septiembre de 2009
Comarcas
Sayago

Salce: donde las fiestas se hacen sin toros

El Jabalí Music Festival, el Gran Rodeo Cubano y las tradicionales verbenas populares, principales atractivos del programa del Ofertorio que comienza hoy

JUDIT CALVO
Como es tradición Salce de Sayago celebra a partir de hoy sus fiestas patronales del Ofertorio en honor a la Virgen del Rosario.
A las ocho de esta tarde inaugura los festejos la primera edición del «Jabalí Music Festival», tres conciertos a cargo de los grupos de rock y pop, «Los Paralitikos», «Loco De Luxe» y «Anaesthetic Sound Inoculation» tras los que el «Dj Northdoom» cerrará la noche pinchando su repertorio musical.
El viernes a las cinco de la tarde se celebra una tirada al plato local para continuar a las seis con juegos infantiles donde los más pequeños podrán disfrutar de hinchables, un viaje en tren por las calles más céntricas de la localidad y un toro mecánico para los más intrépidos.
A las diez y cuarto llega el tiempo de los ritmos latinos con la actuación del grupo Salsa Zamora que dejará paso a la tradicional verbena a cargo del grupo Tarot a partir de las doce de la noche.
El sábado un encierro ecológico entretendrá a niños y mayores desde las once de la mañana donde un toro simulado sustituirá a uno real para disfrute de todos los aficionados al mundo taurino que no quieran resultar maltrechos.
Los pasacalles recorrerán a partir de la una de la tarde las calles del municipio animando a los vecinos y visitantes que se reunirán una hora más tarde entorno a una comida local a la que se podrá asistir con invitación previa por parte del Ayuntamiento. A las seis de la tarde tendrá lugar en la plaza de toros del municipio el Gran Rodeo Cubano donde contorsionistas, payasos, toros y caballos harán las delicias de los aficionados a las emociones fuertes, el riesgo y la diversión. A las ocho habrá una merienda infantil por cortesía del farmacéutico local y a las nueve de la noche los aficionados al baile ya pueden disfrutar con el grupo Los Unys al que seguirá, desde las doce de la noche, la verbena amenizada por la orquesta Sonora Real. En el descanso del espectáculo se hará entrega de los trofeos a los ganadores del concurso de baile.
El domingo y último día de las fiestas de la localidad los actos girarán en torno a la virgen del Rosario. La misa cantada por el coro Capilla Aula Magna a las doce y cuarto de la mañana y el Ofertorio a las cuatro y media de la tarde rinden homenaje a la virgen del pueblo con la típica subasta de «bollos maimones», repostería típica de la zona. Para finalizar los festejos se celebrará un partido de pelota a las seis de la tarde en el frontón de Salce.
Un acontecimiento, las fiestas del municipio, para el que la juventud del pueblo ha diseñado este año pegatinas conmemorativas con el lema característico de la localidad, «Salce, mucho y bien».

REHABILITACIÓN ERMITA DEL HUMILLADERO

2009-10-23T12:28:00.004+02:00

LA OPINION DE ZAMORA
Jueves 24 de septiembre de 2009
Comarcas
Sayago

La rehabilitación de la ermita del Humilladero, pendiente de financiación

El Ayuntamiento arreglará en unos meses las dos plazas del municipio

J. C.
Zarzas, maleza y piedras por el suelo ocupan hoy en la ermita del Humilladero, un espacio en el que hace 50 años, cuando la construcción aún permanecía en pie, lo llenaban los vecinos de Salce. La tradición religiosa del pueblo llevaba cada año a los salicirinos en procesión hasta la ermita todos los Domingos de Ramos para recoger allí una rama de laurel bendecido que servía para proteger a toda la familia durante el año.
La historia que guarda el templo y las peticiones vecinales que reclaman su arreglo han llevado al Ayuntamiento del municipio a buscar en distintas instituciones medios económicos para una rehabilitación que lleva esperando «más de 30 años», asegura la alcaldesa del Salce, Marina González que insiste en la necesidad de «que el pueblo recupere los edificios antiguos, que por desgracia se dejaron perder y forman parte de nuestra historia. Si no encontramos financiación externa es posible que la sufraguemos desde el propio Ayuntamiento, porque para nosotros es muy importante esta recuperación», matizó González muy interesada en que la ermita recobre la importancia que tuvo en el pasado.
Además de este proyecto, desde el Ayuntamiento también se llevará cabo la rehabilitación y mejora de las dos plazas con las que cuenta el municipio, aunque «esta obra ya está presupuestada y en breve comenzaremos con los trabajos de arreglo del pavimento. La intervención consistirá en la colocación de piedra de la tierra, de Sayago, en el suelo además de cambiar el mobiliario urbano que ya tiene muchos años», destacó la alcaldesa de Salce.

RODEO DE LAS FIESTAS DEL OFERTORIO 2009

2009-09-28T16:13:00.004+02:00