sábado 6 de marzo de 2010
PRESUPUESTOS MUNICIPALES
Esta información es de acceso libre, y la publica cada año el Ministerio de Administraciones Públicas.
Si haces clic aquí se abrirá la web para que los consultes.
martes 19 de enero de 2010
CARRETERA CARBELLINO-ROELOS-SALCE
LA OPINION DE ZAMORA
San Gregorio acondicionará la carretera Carbellino-Roelos-Salce
La carretera a mejorar tiene una longitud total de 7,6 kilómetros y su presupuesto se financiará con cargo a los fondos europeos
martes 5 de enero de 2010
PINTURA DE LA IGLESIA DE SAN MIGUEL
jueves 19 de noviembre de 2009
TERNERA DE ALISTE EN SALCE
LA OPINION DE ZAMORA
18 de Noviembre de 2009
Prueba superada
Seis ganaderías, seis productoras, un matadero y tres puntos de venta son auditados para certificar la calidad de la marca «Ternera de Aliste»
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CHANY SEBASTIÁN La Marca de Garantía «Ternera de Aliste» ha sido objeto durante los meses de octubre y noviembre de una auditoría de mantenimiento de la concesión de la Marca de Garantía que ha pasado con éxito. La auditoría, que ha examinado seis ganaderías, seis productoras, un matadero y tres puntos de venta, ha cumplido su objetivo de garantizar de forma oficial que, en todo momento, se cumple el reglamento de uso y el pliego de condiciones de etiquetado facultativo de la marca de garantía «Ternera de Aliste».
La Marca de Garantía «Ternera de Aliste» que cumplió el pasado 17 de Septiembre de 2.009 diez años desde su inauguración, ha certificado
Permanentemente, «Ternera de Aliste» ejerce un riguroso autocontrol en cada uno de sus operadores (explotaciones ganaderas, mataderos, mayoristas y puntos de venta) a través de sus inspectores y una vez al año es auditado este plan de autocontrol, a través de la entidad externa de certificación y sólo cuando comprueban que efectivamente se cumple todo lo escrito en el reglamento se concede el mantenimiento y uso de la Marca de Garantía.
En esta ocasión han sido auditadas seis ganaderías; tres productoras de «Ternera Lechal» propiedad de los ganaderos Francisco González Pérez de San Vitero, Santiago Tejedor Fuentes de Almeida y Ramón Moralejo Martín de Salce; dos productoras de «Ternera Pastera», propiedad de los ganaderos José Andrés Beneitez Crespo de Roelos y Emerenciana del Arco Aguilar de Carbellino y una productora de «Ternera Autóctona» de raza Alistana-Sanabresa propiedad de la ganadera Mari Paz Crespo Martín de Tábara; el matadero y mayorista «Embutidos Alfonso» de San Vitero y tres puntos de venta, «Telefilete» y «J. de las Heras» en Valladolid y «Cárnicas Sánchez» en Toro. Posteriormente se ha tenido la auditoría en la sede de «Ternera de Aliste» en la cual y a través de los datos tomados en explotaciones, mataderos y puntos de venta se ha verificado la trazabilidad de 25 animales con destino a sacrificio en los que, a través de los registros de la marca, se ha comprobado en qué momento han sido inscritos en el marchamo y qué sistema de producción han seguido.
Los oportunos controles en ganaderías y mataderos, con sus correspondientes tomas de muestras y análisis de resultados han servido para verificar la correcta alimentación de los animales y garantizar así que no han ingerido sustancias prohibidas que puedan interferir con su ritmo normal de crecimiento o ser nocivas para la salud pública. A través de la auditoría de calidad por parte de la entidad externa de certificación que verifica los permanentes controles efectuados, las figuras de calidad, en este caso la Marca de Garantía «Ternera de Aliste», garantizan al consumidor la adquisición de un producto de calidad controlada.
Concretamente, en el caso de esta marca, la obtención del producto «Ternera de Aliste» se basa en seguir un sistema de producción absolutamente artesanal y minucioso en el que el productor cuida el producto desde su nacimiento hasta el fin de su vida productiva, para posteriormente ser sacrificado exclusivamente en mataderos calificados por la Marca donde los animales siempre son tratados separados del resto de animales no pertenecientes a la Marca.
sábado 7 de noviembre de 2009
OTROS DATOS ESTADÍSTICOS DE LOS HABITANTES DE SALCE. AÑO 2001.
AÑO DE LLEGADA AL MUNICIPIO DE LOS HABITANTES
TOTAL………………...132 habitantes
1991-1995……...............9
1981-1990…................18
1971-1980……………...10
1961-1970……………...14
Antes de 1961……….…81
OCUPACIONES DE LOS HABITANTES
TOTAL……………………………………………….................132 habitantes
Estudiantes....………………………………………............…...15
Ocupados………………………………………………................34
Parados buscando el primer empleo……………....………..3
Pensionistas de invalidez……………………………..........…...3
Pensionistas de viudedad u orfandad……………….....…….7
Pensionistas de jubilación………………………………...........40
Realizando o compartiendo las tareas del hogar………...27
Otra situación (menores sin escolarizar, rentistas...)…….3
SUPERFICIE ÚTIL DE LAS VIVIENDAS
TOTAL………………………........….132 habitantes
En viviendas de 46-60 m2………..15
En viviendas de 61-75 m2………...10
En viviendas de 76-90 m2………...30
En viviendas de 91-105 m2……….36
En viviendas de 106-120 m2……..24
En viviendas de 121-150 m2……...17
NÚMERO DE HABITACIONES DE LAS VIVIENDAS
TOTAL HABITANTES……………....132
En viviendas de 2 habitaciones………. 7 habitantes
En viviendas de 3 habitaciones……....37 habitantes
En viviendas de 4 habitaciones ……...43 habitantes
En viviendas de 5 habitaciones……….19 habitantes
En viviendas de 6 habitaciones……….17 habitantes
En viviendas de 7 habitaciones………...9 habitantes
| PROVINCIA DE NACIMIENTO | |
| TOTAL | 132 habitantes |
| Álava | 1 |
| Badajoz | 3 |
| Barcelona | 2 |
| Girona | 1 |
| Guipúzcoa | 1 |
| Madrid | 3 |
| Salamanca | 4 |
| Soria | 1 |
| Zamora | 114 |
| En el extranjero | 2 |
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| TAMAÑO Y ESTRUCTURA DE LOS HOGARES |
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| | TOTAL | 59 hogares | |||
| Una mujer de | 1 | ||||
| Un hombre de | 4 | ||||
| Una mujer de 65 o más años | 10 | ||||
| Un hombre de 65 o más años | 7 | ||||
| Dos adultos de | 2 | ||||
| Dos adultos, uno al menos de 65 años o más, sin menores | 13 | ||||
| Dos adultos y un menor | 3 | ||||
| Dos adultos y dos menores | 1 | ||||
| Dos adultos de 35 años o más, uno de | 6 | ||||
| Dos adultos de 35 años o más, uno de | 1 | ||||
| Otro hogar de tres adultos, con o sin menores | 3 | ||||
| Dos adultos de 35 años o más, dos de | 3 | ||||
| Dos adultos de 35 años o más, dos de | 1 | ||||
| Otro hogar de cuatro adultos, con o sin menores | 2 | ||||
| Cinco o más adultos, con o sin menores | 2 | ||||
| 1 persona | TOTAL | 22 hogares | |||
| Una mujer de | 1 | ||||
| Un hombre de | 4 | ||||
| Una mujer de 65 o más años | 10 | ||||
| Un hombre de 65 o más años | 7 | ||||
| 2 personas | TOTAL | 15 hogares | |||
| Dos adultos de | 2 | ||||
| Dos adultos, uno al menos de 65 años o más, sin menores | 13 | ||||
| 3 personas | TOTAL | 12 hogares | |||
| Dos adultos y un menor | 3 | ||||
| Dos adultos de 35 años o más, uno de | 6 | ||||
| Otro hogar de tres adultos, con o sin menores | 3 | ||||
| 4 personas | TOTAL | 7 hogares | |||
| Dos adultos y dos menores | 1 | ||||
| Dos adultos de 35 años o más, uno de | 1 | ||||
| Dos adultos de 35 años o más, dos de | 3 | ||||
| Otro hogar de cuatro adultos, con o sin menores | 2 | ||||
| 5 personas | TOTAL | 2 hogares | |||
| Dos adultos de 35 años o más, dos de | 1 | ||||
| Cinco o más adultos, con o sin menores | 1 | ||||
| 6 personas | TOTAL | 1 hogares | |||
| Cinco o más adultos, con o sin menores | 1 | ||||
| FAMILIAS | ||
| Tipo de Familia | Tamaño de las Familias | |
| TOTAL | TOTAL | 35 familias |
| 2 personas | 13 | |
| 3 personas | 14 | |
| 4 personas | 7 | |
| 5 personas | 1 | |
| Pareja sin hijos | TOTAL | 12 |
| 2 personas | 12 | |
| Pareja con hijos | TOTAL | 22 |
| 3 personas | 14 | |
| 4 personas | 7 | |
| 5 personas | 1 | |
| Madre con hijos | TOTAL | 1 |
| 2 personas | 1 |
jueves 5 de noviembre de 2009
CENSO DE 1857 A 2008
CENSO DE HABITANTES
Del año 1857 al año 2008.
Datos: Instituto Nacional de Estadística
| AÑO | Mujeres | Hombres | TOTAL |
| 1857 | 259 | 208 | 467 |
| 1860 | 251 | 203 | 454 |
| 1877 | 216 | 198 | 414 |
| 1897 | 229 | 209 | 438 |
| 1900 | | | 431 |
| 1910 | 237 | 223 | 460 |
| 1920 | 201 | 173 | 374 |
| 1930 | 169 | 152 | 321 |
| 1940 | | | 272 |
| 1950 | | | 273 |
| 1960 | | | 245 |
| 1970 | 110 | 111 | 215 |
| 1981 | | | 208 |
| 1991 | | | 172 |
| 1996 | 76 | 91 | 167 |
| 1998 | 70 | 85 | 155 |
| 1999 | 68 | 83 | 151 |
| 2000 | 70 | 79 | 149 |
| 2001 | 64 | 74 | 138 |
| 2002 | 61 | 70 | 131 |
| 2003 | 58 | 68 | 126 |
| 2004 | 59 | 68 | 127 |
| 2005 | 58 | 66 | 124 |
| 2006 | 56 | 65 | 121 |
| 2007 | 57 | 61 | 118 |
| 2008 | 58 | 60 | 118 |
lunes 26 de octubre de 2009
sábado 24 de octubre de 2009
DICCIONARIO DE EXPRESIONES SAYAGUESAS
¡Anda agudo! ¡Date prisa!.
¡Arrepaqui! ¡Camina burro!
¡Bis! Voz que, repetida, sirve para llamar al gato
¡Buchi! Voz que, repetida, se utiliza para que los burros beban.
¡Chiquino! Voz que, repetida, anima a comer a los cerdos
¡Cojona! Voz para manifestar cabreo utilizada por las mujeres (parecido a ¡Cojones!).
¡Eoh! Voz que repetida sirve para llamar a una res que se ha escapado o está lejos
¡Mirai! Mirad.
¡Mono! Voz que repetida anima a comer a conejos y terneros
¡Pitas! Voz que, repetida, sirve para llamar a las gallinas
¡Pus luego! ¡Sí hombre!.
¡Recrista! Taco o expresión que denota enfado.
¡Sooo! ¡Párate burro!
¡Toma ven toma!
¡Vuelve para aquí!
¡Topaqui! Voz que se utiliza para dar la vuelta a las vacas.
¡Vaide...! ¡Vete a tal sitio.!.
¡Velahí! ¡Ahí está!.
¡Venaca...! Voz que se utiliza para dar la vuelta a las vacas.
A cachete Acción de cortar la pelota levantando la mano por encima del hombro.
A peto Adrede.
A rodión Tirar algo a alguien con el brazo separado del cuerpo.
A sobaquillo Tirar algo a alguien con el brazo terminando el movimiento en la cadera.
A sonico Despacio.
Abaliar Limpiar el peje (grano de la parva) de granzas, con una balea.
Abambiar Bambolear.(Ese carro se abambia).
Abarbar Comer de las vacas por encima de las paredes de los cortinos.
Aberrunto Malicia, golfería
Abeseo Parte de un cerro o teso que da al norte (parte opuesta al Sol)
Abolar Formar bolos. Quedar mal una comida por alguna razón.
Aborrajarse Secarse por el mucho calor.
Abrétuna Planta herbácea con hojas abundantes y alargadas.
Abriaca Planta herbácea de mediano _pequeño tamaño con flores en forma de campanillas rojas
Abrojo Planta rastrera que se extiende en forma radial con especie de granos espinosos. Abunda en algunos terrenos de cultivo
Abrollar Quedarse las ovejas o las vacas amachorradas o machorras
Acarriar Acarrear. Transportar algo en el carro agrícola, especialmente la mies en la época de la recolección desde las fincas hasta las eras para la trilla
Acedas de cabrial Planta herbácea parecida a la acelga pero de hoja más pequeña
Acotrilar Acorralar.
Acribar Separar el grano de las granzas.
Acuchar Acunar.
Acullá Allá lejos.
Adil Terreno o finca sin cultivar ni labrar desde hace tiempo.
Afetiguar Terminar de preparar o embellecer.
Afinconiar Poner fincones. En Argañín significa joder
Afofainarse Acobardarse (No te afofaines: No te acojones).
Afogonarse Decaerse.
Afostanao Agalbanado, cansado.
Afrijones Planta herbácea pequeña de tallo delgado con flores pequeñas, blancas y en racimo.
Agarimarse Ponerse a la brigada, a resguardo de viento y lluvia
Aguadera Apertura en forma de surco para que entren las aguas pluviales en una finca.
Aguijón Ahijón. Clavo en una vara para dirigir los animales de carga.
Aguzar Sacar en la fragua la punta a las rejas desgastadas por el uso al arar.
Ajuntar Poner en un montón o en forma de Cerro la parva en el verano.
Alacena Armario, con puertas y anaqueles para almacenar alimentos u objetos.
Alaciar Hacer señas con la mano a alguien que está lejos.
Alamar Ropa vieja o que no queda bien puesta (¿Vaya un alamar que levas…!)
Albarca Abarca. Sandalia hecha con cuero duro o neumático.
Alcalde de mozos Antaño el jefe de los mozos que era elegido durante un año.
Alforja Pieza de tela gruesa con dos bolsas que se pone encima de las caballerías cuando se va al campo
Alrabaza Planta herbácea comestible que crece en los manantiales
Amampar Salir corriendo.
Amarroyos Especie de hierba alta (Si le das de palos a los amarroyos se le quitan los males a los animales)
Amasar Masar. Preparar la masa del pan.
Amayolar Atar los cordones de las cholas.
Ambrueza Lo que cabe en ambas manos puestas juntas en forma cóncava.
Amojonar Poner mojones para que los animales no entren en la finca.
Amolar Fastidiar
Amonicarse Enfadarse
Andafio Pequeña epidemia de un mal (Hay un andafio por ahí de gripe…).
Andar el tejado Dícese de la acción del albañil de quitar las tejas del tejado, limpiarlas, reponer las
rotas y volverlas a colocar
Andurriales Lugares alejados del pueblo.
Antaño Hace mucho tiempo.
Antier Antes de ayer
Apaliar Aventar el grano con la pala, generalmente de madera, para hacer el cerro o el muelo.
Apañaduras Restos de paja, munia y grano que queda en la era.
Aparvonar Juntar las mieses en la era cuando va a desncadenarse una tormenta
.Normálmente se hacía un anillo abierto en el lado más bajo del suelo para que por allí corriera el agua.
Apeas Cadenas para atar las patas delanteras de las caballerías.
Apescudar Investigar.
Apetamente A propósito.
Apiar Apear. Atar con cadenas las patas delanteras de las caballerías.
Apinar Colocar una cuña (en el molino, en una aldaba de una puerta para que no pueda abrirse).
Aplaceras Dícese delas cabras de particulares que están en la cabriada del cabrero pero que no son suyas.
Arbañal Zanja rellena de cantos para drenar de agua los terrenos de cultivo.
Arbiacas Planta herbácea similar a la algarroba
Archiperre Apero de labranza o herramienta.
Argaña Trozo pequeño de paja o semilla que se puede clavar.
Aricar Labor que se hace a la tierra con el fin de quitarle las malas "yerbas" y que consiste en pasar el arado poco profundo por el mismo surco
Arrastrillar Pasar la rastrilla.
Arrayo Terrenos vendidos por el Ayto a los vecinos.
Arreatar Poner los arreos a las caballerías. Poner la reata a un carro.
Arrefucirse Subirse los pantalones o las mangas; equivalente a arremangarse.
Arrepizar Arrancar hierbas. Adecentar
Arribas Terrenos abruptos e inclinados en los alrededores del Duero y otros ríos.
Arrimaderos Dícese de las piedras de mediano tamaño que, a veces, cubren los fincones y están entre éstos y los pregones
Artesa Cajón de madera con laterales inclinados para amasar o preparar las chichas.
Asolanao Pasado por el Sol
Atajao Le ocurre al cerdo que no sangra convenientemente en la matanza.
Atijo Cuerda no muy larga para atar cosas pequeñas.
Atollarse Hundirse en el barro.
Atravesar Forma de arada para los cultivos (Ej. patatas) igual que en las viñas:una arada perpendicular a la otra y en el punto de corte está la planta
Atropar Reunir algo que está disperso.
Atroparse Ponerse en posición colocar la vestimenta o los arreos.
Aturriar Guiar a las ovejas
Aturrio Voz para guiar a las ovejas.
Avantón Ave grande y carroñera, buitre
Aviar Meter prisa. Hacer una faena.
Azadón Zacho.
Azarandar Limpiar el grano con la zaranda.
Azurriascar Esparcir la brasa en el horno.
Bacillo Cepa pequeña y sin injertar.
Bacinilla Orinal.
Badana Pieza de piel.
Badila Pala pequeña para recoger brasas y ceniza de la lumbre.
Bago Uva separada del racimo.
Baldío Tierra sin cultivar.
Baldrogas Vago.
Balega Balea. Planta que se usa para hacer escobas de barrer.
Balego Planta de 50 cm tallo verde estilizado y ramificado abundante en las cortinas y que al romperse echa liquido lechoso
Baleguera Planta del balego que cuando es pequeña es comestible.
Ballizo Torzo de Valle arrancado con tierra y todo
Banqueta Silla pequeña de madera.
Barandal Palo largo para colgar chorizos, morcillas.
Baraña Nubes blanquecinas en el horizonte a modo de banda que anuncia cambio de tiempo.
Barbada Tocino de la papada y barriga del cerdo.
Barbecho Terreno que se deja sin cultivar para pasto para que se recupere.
Barcao Haz o brazada de hierba o mies.
Barcego Planta herbácea de tallo largo y parecido a los cereales pero más resistente y ancho.
Barda Montón de ramajos, normalmente de zarzas.
Bardo Refugio del pastor que estaba al lado de la majada.
Barrila Botijo.
Barzón Especie de trasga que metida en una cuerda y tirando de otra utilizaban los contrabandistas para pasar el contrabando a través del río
Basal Estantería de cocina.
Bastardo Culebra grande.
Batán Lugar donde se comprimía las mantas hechas en los telares
Bebedero Dícese del trozo de teja que se pone en el caballete, entre dos cobertoles primeros y encima de la primera canal
Beberajo bebedizo.Alimento a base de salvaos y agua para cerdos y vacuno.
Becera Piaras de cerdos que se llevaban al Carrascal cuando no era propio. Era una dehesa que alquilaba el pueblo para las piaras de cerdos. Como había mucha necesidad algunas gentes iban de noche a apañar bellotas
Becerrada Fiesta burlona que le hacían a las viudas que se casaban o a los novios que no pagaban el convite de los mozos
Becerro Animal vacuno joven
Berro Planta rastrera con muchos tallos carnosos y hojas pequeñas
Berza Hortaliza de hojas brandes y carnosas parecida a la coliflor pero con hojas separadas.
Betijo Rama de truvisco que se pone en la boca de los corderos para que no mamen.
Bienda Apero parecido al Biendo pero más grande que sirve para cargar el carro de paja.
Biendar Cargar el carro de paja con la bienda.
Biendo Apero de madera parecido a un gran tenedor que se usaba para limpiar.
Bigardo Persona muy alta.
Bigornia Los extremos del yunque.
Bimar Arar la tierra por segunda vez.
Biquera Mitad de teja cortada a la mitad pero por el lado más estrecho que se pone al final del tejado justo debajo del último cobertol, esta última teja está colocada con la parte estrecha para arriba
Biruje Frío provocado por aire helado.
Bofes Pulmones.
Bogaja Bolita que aparece en los robles por efecto de la acción de un insecto.
Bolla Piedra sobre la que gira el palo del rodesno
Bonarse Descomponerse en el caso de las ovejas.
Bondar Limpiar la cuadra de estiércol
Boquero Agujero para meter la paja en el pajar.
Boraco Buraco. Boquero.
Borra Lana de mala calidad.
Borrajo Brasas de la lumbre.
Borrasco Lluvia repentina e intensa.
Borrega Oveja joven.
Botana Parche de cuero en un pellejo de vino.
Bramar Mugir desesperadamente y moverse de forma alocada (estampida).
Bravo Brote que sale de la base de las cepas sin fruto.
Brigada Lugar a resguardo del viento y la lluvia.
Buche Borrico joven.
Bufada Solpo de viento. (Bufada de aire)
Bullada Vacadas. Rebaño de vacas
Buñica Boñiga. Excremento de vaca.
Bureo Paseo para irse de fiesta.
Burrifero Borrasco, nublada.
Buyada Vacada. Conjunto de ganado vacuno.
Cabañal Montón de leña para hacer lumbre.
Cabijal Palo largo y recto del arado que va unida a la empuesta.
Cabriada Rebaño de cabras.
Cachuela Molleja de ave.
Cagador Instrumento para recoger los excrementos de vacas durante la trilla.
Cagajón Excremento de caballería.
Cagalita Excrementos de cabras, conejos,ovejas…
Caganchín Pájaro pequeño.
Caldereta Cubo de zinc, herrada
Caldreja Lengua.
Calvia Brasa (azurriascar el horno para sacar la calvia).
Calzas de cuco Flor de color amarillo que sale en los valles al principio de la primavera
Cambaluza Caída normalmente desde un burro.
Cambiza Apero que servía para recoger la parva.
Cambizo Palo largo que une el peón del trillo con el yugo.
Cambria Calambre, entumecimiento (¡Tengo una cambria en el brazo!).
Can Palo que dentro de la chimenea sirve para que se cuelguen las llares.
Canal Teja que junto con otras en forma de canal sirve para desaguar el agua del tejado
Cancarena Cancarina. Cáliz que soporta a la bellota.
Cancino Macho de la oveja.
Candelas Fiesta que se celebra el 2 de febrero en honor a la Virgen de las Candelas.
Candil Lámpara de latón con una mecha empapada en aceite.
Canilla Espinilla.
Canto Piedra del tamaño de un puño aproximadamente
Cantrillina Montón o agrupación de piedras pequeñas
Cañal Camino estrecho.
Cañiza Armazón antiguamente de madera, que junto a otras forma la majada.
Caozo Cadozo. Charca pequeña, bastante profunda.
Carava Reunión de vecinos que se forma por la fresca en el verano.
Carba Lugar donde sestean las ovejas
Cardar Preparar la lana para su posterior hilado. Se hace con las rascas.
Cardosa Dicese de la cabra
Carena Trabajo. (¡Tengo una Carena..!).
Cariar Carear. Cuidar del ganado, orientándolo hacia los lugares de más y mejor pasto y evitando que penetre en sitios excluidos
Caronjo Carcoma. Gusano que ataca a frutas, bellotas…
Carpanta Catarro.
Carrascal Lugar con muchas encinas jóvenes.
Carretero Recinto cubierto para guardar el carro.
Caseto Cobertizo en el campo hecho para cobijarse del mal tiempo.
Caspejón Tortazo
Cavija Clavija. Pieza de hierro semejante a un clavo que sirve para sujetar el yugo al arado.
Cenceño Cenceñada. Capa de hielo que cubre árboles y arbustos las mañanas de helada y con niebla.
Cencerrada Fiesta paralela a una boda para mofarse de los novios.
Cepo Tronco de encina para picar leña o convertir en astillas. Madero donde se apoyan dos cañizas.
Ceranda Malla de alambre o de cuero que sirve para separar el grano de la paja.
Cernir Separar la harina del salvao con una criba.
Cerras Pelos largos y fuertes de la lana
Cerro Colina. Montón alargado de grano.
Chalina Bufanda pequeña de paño.
Chancollar Agitar el agua en una garrafa.
Changarro Cencerro
Chapillar Agitar el agua con las manos.
Chapitel Anillo con disco de metal que se pone en la punta de la vela para evitar la caída de la cera.
Chasca Piedra delgada de pizarra con forma de cuña.
Chichos Resultan de derretir trozos de grasa y sebos para sacar la manteca líquida.
Chino Piedra de cuarcita blanca y con corte que llevan los trillos para trillar la parva.
Chirriete Cascada.
Chiscar Encender la lumbre.
Chito Montón formado por la superposición de una piedra sobre otra hasta una altura de 40 cm.
Chiva Cabra joven
Chivirruela Arbusto pequeño tallo muy ramificado y hojas verde fuerte con el que se hace el ramo que corona el pendón
Chivitero Caseta pequeña de piedra para proteger de la zorra a los chivos pequeños.
Chivo/a Cabra joven
Chola Chanca: Botas de cuero duro con planta de madera y herrajes.
Chozo Caseto con techo de ramas y escoba.
Normalmente el caseto tiene un techo hecho de pizarra en falsa bóveda y cubierto de tierra
Churro Jato. Becerro.Ternero.
Cibaco Alimento quedan las aves a sus polluelos.
Cigüeño Cigüeñal. Artilugio para sacar agua del pozo.
Cincha Cinta de cuero que sirve para atar la montura o el carro en la caballería.
Ciscar Tener diarrea.
Cisco Carbón de encina.
Clavija Especie de clavo de hierro que puesto en uno de los agujeros de los cavijales sirve para anclar la trasga del yugo
Clueca Gallina que quiere empollar huevos.
Cobertera Dícese de las piedras que conforman la parte superior de las paredes de los cortinos
Cobertol Teja que cubre el espacio libre entre dos tejas canales y a las que vierte las aguas
Cogujada Alondra.
Cohuelmo Montón que rebosa del borde (está cohuelmo: está lleno hasta por eencima del borde)
Colada Valle profundo de arroyo en los Arribes.
Colegiala Bufanda.
Collera Apero de labranza hecho con paja y recubierto de cuero que se pone en el cuello de las caballerías para unirlos al yugo del arado o del carro
Conforco Cruce de Caminos
Conturbar Molestar.
Coquera Agujero en las partes blandas del jamón
o de la fruta o legumbres…
Coracha Animal imaginario que fuma mucho (Fuma como una coracha).
Cornal Cinta de cuero de 10 cm por varios metros que sirve para unir las vacas al yugo.
Cornezuelo Planta herbácea. Hongo que ataca al centeno. Variedad de aceituna llamada también cornicabra
Cornicabra Terebinto.El nombre de cornicabra le viene dado por una estructura en forma de cuerno que aparece sobre las ramas u hojas, que es un método de defensa de la planta contra la picadura de un insecto.
Cornil Cuadra
Corra Anillo que sujetaba antiguamente las cañizas por la parte superior.
Correr a los cuatro pies. Galopar.
Corriyuela Planta herbácea rastrera con tallos muy delgados y alargados y hojas ovaladas abundantes. Es alimenticia para el ganado
Cortina Porción de tierra cercada de piedra.
Cortino Cortina pequeña.
Corvillo Herramienta para sacar hachicueras
Costal Saco grande.
Cozar Cozarse. Rozarse, rascarse los animales rozándose con un árbol o una piedra
Cuadriles Músculos de los laterales de la cintura
Cudicioso Persona muy trabajadora
Culapez Pájaro parecidoa la golondrina, de pechuga blanca, que forma hileras en los cables de la luz en el mes de septiembre
Currusco Trozo de corteza de pan.
De balde Gratis total.
Debano Bola de lana (Normalmente las Madejas de lana se hacen en bolas para tejer)
Delindar Dícese de la propiedad de absorber rápidamente el vaho. Es señal de pureza en la fundición del metal
Dengue Prenda que cruzaba el pecho en el vestido tradicional de las mujeres.
Dental Pieza del arado que une la mancera y la empuesta.
Desavironar Segar una tierra las calles en el lindero con el valle para que no lo coman las vacas.
Desentretiñar Quitar el sebo de las tripas.
Desgabanao Cansado
Deslindar Marcar las lindes de una finca.
Desmochar Esmochar. Podar por la parte superior.
Despachar Dar de comer a los animales domésticos: burros vacas…
Detajo Parte de un rebaño de ovejas o un rebaño pequeño
Di qui a … Expresión para indicar donde voy (Voy di qui a la huerta).
Dijon Dijeron.
Ebra Trozo de filete o carne del cerdo que se utiliza para asar en la matanza o (para hacer chorizos)
Embelliguda Dícese de la Res a la que le cuelga la piel en la barriga
Embocar Meter con la bielda la paja en el pajar por el boquero.
Embozar Cubrirse con una manta. Cubrirse el arado con hierbajos que impiden arar.
Embrocar Meter por el brocal o abertura de un pozo u otro agujero
Empachar Comer tanto que luego tienes dolor de barriga
Empajar Echar la última postura a las vacas compuesta, generalmente, de paja, nabos, patatas, berzas cocidos y harina, postura que se denominaba "empajada"
Empapuzar Comer
Empellón Empujón
Empericutarse Enfadarse.
Empodio Impertinente (¡Estas empodio!).
Empollar Acción que ocurre cuando una cabra se queda inmovilizada en un risco de os Arribes y no sabe salir
Empuesta Parte curva del arado que une el dental a los cavijales
Empuntiar Empuntar. Dirigir hacia algún lugar. Empujar.
En el arte Al parecer
Enaguar Dar agua a los animales de trabajo
Encalar Pintar las paredes de las casas con barro blanco o cal. Normalmente se hacía con brochas de "Piñerinos"
Encalcar Apretar la paja o la hierba en el carro o en el pajar.
Encaninar Impregnar un árbol o planta con la canina (mierda de perro disuelta en agua) Con
ello se evita que el ganado coma dicho.
Encetar Empezar.
Enchinar Poner chinas a los trillos para trillar más pronto y mejor el bálago.
Endonada 1.-Bien vestida. 2.-Depresión del terreno
Enganchar Uñir las vacas, bueyes o caballerías al yugo mediante las correspondientes coyundas o arreos para tirar del carro, trillo, arado, rastra u otro apero agrícola
Engañaniños Lenteja de agua; cubre las fuentes como si fuera hierba sobre tierra firme.
Engarillas Angarillas. Las dos partes laterales de la caja del carro.
Engarrafitarse Engatar. Cabrearse acompañado de grandes gestos y voces.
Engaruñido Aterido de frío, sobre todo en las manos.
Engatar Subir a un árbol.
Engolema Tontería.
Enguelgue Planta herbácea.
Enjugarse Secarse (normalmente el sudor)
Enllarazar Hacer un lío una cuerda, normalmento con otro objeto
Enredo Bolsa que incluía pasajes de los evangelios y plantas como la ruda que protegían y aliviaban a animales y personas de los males y enfermedades
Enriatar Echar la reata
Ensobiar Unir el yugo al carro con el sobeo (cinta de cuero).
Entestao Cabezota.
Entoñar Enterrar
Entrepan Valles de la Hoja Sembrada
Entriponarse Llenarse el estómago
Esbalbarriarse echarse de forma muy desmadejada.
Esbaratar Estropear
Esbolarciar En Villadepera agitar una prenda para llamar la atención.
Escabel Banco alargado.
Escalabrar Hacer una herida en la cabeza a alguien, normalmente por una pedrada o por una caida
Escampar Dícese del tiempo cuando después de la tormenta sale el Sol.
Escanchar Romper una piedra en trozos pequeños
Escándula Pico. Astilla de madera que se clava en la piel.
Escaño Banco de madera de grandes dimensiones que se ponía en las cocinas al lado de la lumbre.
Escavicar Cavar sobre un surco ya hecho para retirar las malas hierbas.
Escoba Retama.
Escornea Cornicabra.
Esfarfallarse Caerse un trozo de pared.
Esmochar Podar por la parte superior del árbol.
Esmorcillar Romper en una piedra una esquina o saliente.
Esotro El otro. (esotro día…)
Espachar Dar la comida al ganado.
Esparabel Esparabá, Estaribel. Objeto grande que estorba.
Esparbar Extender la mies alrededor del montón para que después pueda pasar el trillo por encima.
Esparciar Esparcir (el estiércol, por ejemplo).
Espernacarse Abrirse de piernas, bien para subirse a una montura o en la lumbre.
Espetarse Presentarse en medio de una reunión.
Clavarse una escándula o pico.
Espibillitar Espibitar. Escoger cuidadosamente alguna cosa. Forma cuidadosa de separa lo valioso de lo inútil.
Espita Palitos de tomillo moro terminados en punta que se utilizan para cerrar los chorizos.
Espivillitar Sacar la cáscara de la pipa.
Esplomao Fulminado (se cayó esplomao)
Espuelaburro Planta herbácea de los valles????
Estacón Palos con punta que se ponen en las engarillas del carro para traer manojos de pan, leña o hierba
Estalla Inicio y dirección de la faena (coger la estalla: empezar siempre el trabajo en el mismo lugar y con la misma dirección).
Estanganecido Dícese del animal que está muy débil.
Estela Trampa para el carro de la paja pero echa de mimbre.
Esternerado Dícese del animal que está delgado.
Estropicar Espolear al burro.
Esturrufar Espantar el ganado
Esvidrar Quitar las vides ya podadas.
Facina Montón de manojos colocados para evitar que se empapen en caso de lluvia.
Fadigas vago o siempre cansado ( "eres un Fadigas")
Fanear Faniar, hacer la faena.
Faquiñaqui Haz pequeño de leña o piorno.
Fardela Talega. Bolsa de tela.
Farnal Lugar donde cae la harina en el molino
Fato Simple, tonto.
Fender Hendir. Romper algo, por ejemplo un surco
Fendida Hendida, agrietada.
Fenicio Cenicio. Planta de tallo verde y tierno considerada como yerbo.
Fenojo Planta parecida al anís con olor parecido que se usa para cocer el vino.
Fiede Huele
Fincón Piedra grande y alargada que sirve para sujetar el resto de las piedras de la pared de una cortina.
Finfiniar Llover con no mucha fuerza pero majando mucho. (Como el calabobos)
Firiquiños Dícese de planta débil, que vale poco (EJ centeno en un torradal…)
Fisú Chal redondo.
Foneco Pájaro pequeño
Forco Unidad de medida equivalente a la distancia entre el índice y el pulgar formando un ángulo recto.
Forcón: palo alargado que termina en horquilla.
Fostana galvana
Fresca Mañanas o tardes en verano (Voy a segar por la fresca).
Froncia Ramajo hecho de hierbas que sirve para atar un manojo.
Fungar Hacer una especie de silvido al lanzar una piedra a sobaquillo o con la honda
Funil Embudo.
Gabancera Arbusto parecida al zarzal.
Gacha Se dice de las vacas con cuerna cuyo final no sobrepasa la parte superior de la cabeza
Gadañas Valles sueltos para el ganado en primavera y cercanos al pueblo (Peña el
Agua, Fntanina, Ramiello).
Gadeja Pequeño montón de lana (vellón).
Galana Dicese de la cabra blanca por los costados
Galbana Cansancio transitorio, normalmente producido por el calor
Galgarón Planta herbácea al altramuz silvestre o al guisante
Galgizo Piedra grande que se tira desde lo alto de los Arribes hacía el barranco del río
Gamón Planta de tallo liso y largo.
Gamusino Bicho imaginario que se manda atrapar a los novatos.
Gandido Cansado
Garduño Jineta.
Gatea Dícese de la cabra
Gatera Agujero en las puertas por donde entraban los gatos en las casas.
Gatuña Planta pequeña con tallos delgados y espinas relativamente grandes y resistentes.
Gavia Zanja en la tierrra para desagüe o linde
Gaviar Hacer los hoyos de la viña. Arrancar, escarbar o arrastrar terreno
Gavilla Varias manadas juntas de mies la forman.
Golosear Robar un alimento.
Gorja Garganta.
Grama Hierba parecida con hojas parecidas al césped, con tallos subterráneos que se extienden por el suelo y reproducen la planta.
Granza Paja gorda que se separa con una ceranda del grano.
Guarecer Pastar o comer los animales.
Guarecerse Resguardarse.
Güeda Dícese de la cabra de dos años que empieza a parir. En Salamanca La chiva desde que nace hasta que cumple un Año.
Güedas Cabras adultas
Guincha Horca con mango de madera y cuerpo de hierro.
Guinzar Una mezcla entre saltar, brincar y bailar.
Gurriato Cerdo pequeño.
Hachicuera Planta herbácea con flor amarilla parecida al diente de león pero de hoja
más grande. (Era común sacar hachicueras cn el corvillo(Corvillo. Utensilio en forma de navaja curva utilizado para cortar los racimos) en el Entrepan para los cerdos)
Herrada Cubo de Cinc.
Herrén Se dice del centeno cuando está verde y se da de comida a los animales
Hierbatu Planta
Hilar Convertir en in hilo una gadeja de lana.
Hogaño Este año.
Hogaza Pan grande. "Guaza"
Hoja Zona en que se dividen las tierras del pueblo a fin de sembrar.
Hornazo Pan cocido con relleno de chorizo y panceta
Horniar Mugir de la vacas
Hortelana Planta herbácea parecida a la hierba buena que suele utilizarse como infusión.
Hoya Gavia para plantar árboles o cepas.
Hurmiento Parte de la masa que se utiliza para aportar la levadura necesaria para que una nueva hornada de pan
Iguala Acuerdo de médico o veterinario con los
vecinos para pagar los honorarios.
Jaguarcio Jaguarzo. Planta parecida a la jara con flores blancas.
Jamuciar Mover la cabeza la vaca de un lado a
otro.
Jarca Pandilla, normalmente de jóvenes.
Jarupio Ventarrón.
Jeijo Guijarro blanco.
Jera Faena. Gera. Extensión de tierra que puede arar una pareja de bueyes o vacas (Yugada)
Jugo Yugo
Juntadero Piedra que sirve para subir a la burra o caballería
Lambruero Chumalandraitero. Goloso.
Lampar Correr. ("Salió lampando")
Lampiao Tortazo a mano vuelta.
Lancha Losa de pizarra.
Larpeiro Ladrón.
Lastra Peñao piedra pizarrosa.
Latilla Cada uno de los tres o cuatro listones horizontales que forman parte de la cañiza.
Lato Recipiente de latón pequeño.
Lenguarda Planta herbácea de 40 cm tallo verde y aspecto áspero y flores violetas.
Lieldar Acción de elevarse la masa del pancuando está fermentando
Limpiar Separar el grano de la paja
aprovechando la fuerza del viento.
Lispiada Cispiada. Dícese de la vaca que se le ponen las pezuñas blandas y cojean debido a las grietas
Llagona Lugar abundante en agua.
Llares Cadenas para colgar el caldero en la lumbre.
Llerón Rata de cola larga y color negro.
Loga Poesía de las mayordomas en la primavera.
Lumbre Hoguera
Luncia Planta de hoja parecida al junco que se utiliza para atar los chorizos y morcillas.
Machao Hacha.
Macho Mulo de carga. Maza de hierro para aguzar rejas.
Machón Viga delgada de madera que se pone en el techo de las casas.
Machorra Dícese de la oveja que no coge cría.
Machuna Dicese de la cabra con cuernos como los del macho
Majada Recinto hecho de cañizas para encerrar las ovejas que unida a otras más, servía para tener encerradas las ovejas en un espacio de una finca con el fin de abonarla
Majar Golpear en la era el trigo, el centeno, los garbanzos, etc., con el manal o mayal, para separar el grano de la paja.
Malendonada Mal vestida
Malfojo Planta de pequeño tamaño que crece entre el cereal y que hay que recoger segando muy bajo. Su paja forma la munia
Malva Planta considerada como yerbo con hojas circulares
Mamantón Mamón. Tallo de vid que sale debajo de la zona injertada de la parra.
Mamola Barbilla.
Mamón Sarmiento sin fruto que sale de la base de la cepa.
Mancera Pieza del arado que sirve para fijar la dirección del surco.
Mandanga Tortazo.
Maniar Hacer. ¿Qué estás maniando?
Maniego Que usa solo una mano.
Manquera Dolor en una parte del cuerpo.
Manteos Ropas antiguas de las mujeres.
Manto Sebo del abdomen del cerdo del que se saca la manteca.
Maroma Cuerda muy gruesa y larga.
Marón Cancino o cordero joven.
Marra Maza pesada de hierro.
Marradas Trozo de terreno que no se puede arar y hay que cavarlo con azadón
Mataratines Se le cantan a los que pierden jugando al burro.
Mayordomas Pareja de chicas que se encargan de cuidar una imagen de un santo o una virgen.
Mayuela Cordón hecho de cuero que sirve para atar las cholas.
Mazaculos Tormento jocoso a padrinos o novios consistente en golpealos con el cuerpo horizontal sobre algún sitio
Medero Montón alargado de paja que queda al limpiar la parva.
Mellaza Planta
Menta de burro Planta parecida a la hierba buena, de olor agradable que crece en los lugares húmedos junto a la luncia
Mesón Lugar donde se queda "atollado" un animal
Miaja Poco.
Miajo Un poco de comida, normalmente pan y chorizo o tocino…También un poco de mies.
Migos Mezcla de migas de pan con chichos.
Mildeo Enfermedad de la vid debida a un hongo.
Mirlo Torda negra. Pájaro de pequeño-mediano tamaño de color negro
Mistranzo Mistrajo. Condimento que se le hecha a la comida.
Mocho/a Sin cuernos
Modorro Entestao.
Modrar Cambiar de sitio la majada.
Mofo Moho
Moje Salsa o caldo de la comida
Mojena Partícula con brasa que se desprende de la lumbre con el humo.
Mojicón Tortazo.
Mojón Señal hecha poniendo piedras a modo de columna para vedar el paso a una finca.
Mondar Quitar las mondas o la placenta, una vez nacido el animal
Mondas Placenta de las vacas.
Mondongo Intestinos de los cerdos.
Mora Fruto de la zarzamora. Vaca de color negro (morica).
Morica Nombre de vaca normalmente de pelo negro.
Morillo Piedra sobre la que se hace la lumbre en las antiguas cocinas.
Morolo Apodo de persona
Morón Planta herbácea alta con tallos terminados en flor amarilla en primavera.
Tambien hay morones con flor blanca
Morrada Caída de bruces.
Morrala Morral. Bolsa de campo, normalmente de cuero.
Morujo Morunjo. Planta comestible de hoja pequeña y tierna que se cría en las fuentes.
Mosquilonazo Tortazo
Mostrenco Persona vaga.
Motila Actividad para cortar la lana a las ovejas de un rebaño
Mudar Cambiar diariamente la majada de las ovejas.
Muelo Montón de grano junto después de la limpia.
Mugir Grito o voz del toro o vaca
Mullida Apero de labranza hecho de paja y
recubierto de cuero que se pone entre la collera y el cuello de la caballería
Munia Polvo de la paja.
Mura Planta considerada como yerbo de tallo y hojas tiernos y bolitas negras
Muradal Lugar donde se arroja el estiércol.
Nabrestos Planta herbácea de pequeño tamaño que crece entre el cereal con flor blanca y amarilla
Nebro Enebro.
Negrillo Olmo negro actualmente atacado por la Grafiosis.
Novalida Rama verde que retoña en árbol viejo o incluso seco.
Novilla Ternera.
Nublada Tormenta.
Ñada Huevos de un nido.
Ñal Nido.
Ñarros Animal imaginario que sirve para tomar el pelo a los novatos cuando se va a cazarlos por la noche
Ochava Recipiente de madera que servía para medir el grano.
Ojadal Dícese del lugar donde queda retenida el agua porque el arbañal se ha cegado
Organero Palo que se utiliza para zurriascar el horno.
Orujo Aguardiente.
Pagañera Ave del tamaño de una paloma grandey hábitos nocturnos que pone los huevos en el suelo
Palanco Palo largo y grueso que se usa como palanca.
Palla Peñasco grande con una de sus paredes inclinada o con entrante que sirve de abrigo.
Palombera Piedra que cierra la fuente por la parte superior
Palomino Estiércol de ave.
Pan de Cuco Planta en forma de tallos cortos y carnosos ramificados.
Paneras Lugar donde se guarda el grano.
Parada Lugar donde se llevan las yeguas para aparearse con los caballos.
Parva Mies extendida en círculo para ser trillada y luego recogida en forma de cerro.
Paticas de gallina Planta herbácea
Pavesa Mojena.
Pechar Apechar. Cerrar con llave u otro sistema una puerta u otra cosa.
Pediluvios Plantas que salen con las primeras lluvias de primavera de color violeta
Pendientes de la Virgen Hierba cuyo tallo termina enuna especie de formación blanca semejantea un pendiente.
Pendón Palo muy largo con colores o insignias
del pueblo sobre una tela. Persona de dudosa conducta.
Pendulario Dícese de los pendientes cuando se llevan mal puestos o descompensados
Pericón Planta pequeña medicinal de flor amarilla.
Perlensía Que se mueve sin poder controlarse (Baile de san Vito).
Pernilla Cada uno de los dos listones verticales laterales que forman la cañiza.
Peronias Hombre cuentista o leído.
Perpiéndolos Planta herbácea amarilla de 20 cm de altura que aparece en los campos antes de la sementera
Picahón Pico grande.
Picanzo Pajaro de pqueño tamaño similar al gorrión
Picia Pifia.Travesura con gracia.
Pico de Cigüeña Planta herbácea con flores antes de abrirse en forma de pico de cigüeña.
Pilo Lugar del lagar donde cae el mosto
Pilonera Recipiente alargado para echar la comida a los animales.
Pina Cuña de madera del arado o de hierro para hacer astillas.
Pinganillo Colgajos de hielo de los tejados en invierno.
Pinta Trago de vino.
Pinta silvo Pájaro
Piñerino Hierba pequeña con ramillas arboladas muy fina que seca se utilizaba para encalar las casas.
Piorno Matorral alto parecido a la retama pero con púas más fuertes y ramificadas.
Pisar Machacar las uvas en el lagar.
Pisco Cantidad pequeña de bocadillo (Miajo) o de faena.(Voy a segar un pisco que me quedó..).
Pispajo Listo.
Pistorejo Orejas y patas del cebón del año anterior que se suelen comer en el desayuno de la matanza.
Pitera Agujero.
Pizurrial Piturrial. Cerro de pizarra a flor de tierra que hace de prendedero del arado.
Polegos Infusión parecida ala de hierba buena
Polvorino Remolino de viento que levanto polvo.
Poner Llevar el ganado a un lugar y volverse sin
él dejándolo allí durante unas horas.
Poner las vacas Llevar las vacas a un lugar, valleo cortino
Ponerse a oreta Prestar atención.
Pontón Puente típico hecho de piedra sobre un arroyo o ribera.
Porrino Voltereta en el suelo.
Portalada Entrada cubierta al corral tan alta como para que entre el carro.
Portillo Abertura en una pared de cortina por donde se sale o entra, formada por dos piedras alargadas en V
Postigo Parte superior de las antiguas puertas de la casa.
Postura Ración de paja y harina que se da a las vacas.
Pote Vasija de hierro con tres patas que se usaba para cocinar en la lumbre.
Potro Cuatro piedras verticales donde se
ataban las vacas para ser herradas.
Pregón Dícese de las piedras de mediano tamaño que están entre los fincones
Prender Encender el farol, el candil, una vela, etc.
Atar las vacas a la pila para que coman la postura. Desarrollarse una planta desde su plantón
Presata Presa
Preza Preza de casa: parte de la casa después del portal.
Procurar Hacer el rito de echar cera de una vela encendida el jueves santo para restablecer lasalud a alguien. (Este muchacho está muy delgado, hay que procurarlo)
Provaña Zanja para poner una cepa a partir de otra que está al lado.
Quiñón Un terreno que está dividido en lotes; cada uno de ellos es un quiñón.
Rabizo Cepo de encina para la lumbre.
Ramales Ramalillos. Cuerda larga se usan para dirigir a los animales de tiro en la arada por ejemplo.
Rascas Herramientas: son dos cepillos con púas de clavos que sirven para cardar la lana.
Raspiar Raspar con una "Raspiona o tornadera" la paja o hierba de la era o de otro sitio.
Rebullir Despertarse.
Rebullirse Despertarse
Rebuscar Buscar patatas en la segunda arada.
Recental Cordero nacido fuera de la época (invierno).
Recibollos Brotes que salen después de quitar la planta principal.
Recorderis Responsos del cura.
Redroyo Cordero nacido fuera de temporada
Regajal Regato
Regojo Bocadillo de las diez de la mañana (después del desayuno).
Relvar Arar por primera vez una tierra en barbecho .
Rengo Cojo.
Resabiao Dícese de burro o mula con malas maneras o poco dócil.
Rescaño Trozo de corteza de pan.
Respingo Ragalo de boda
Responsiar Hacer una oración a San Antonio para que aparezca un objeto que se ha perdido.
Restallo Chasquido de los huesos
Retorción Dolor de barriga.
Retuliar Protestar.
Reventinos Planta herbácea parecida a las algarrobas pero más alta.
Revolar Revolotear.
Riata Reata: segunda pareja que se pone para que tirara de un carro.
Ribialva Pájaro que hace el nido bajo las piedras
Ripio Ramaje que se ponía debajo de las tejas
Riscao Que tiene mezcla (Costal riscao : de uno y otro grano).
Rispiado Mal de las patas del ganado.
Rita Cabecera de vaguada
Rodera Entrada a una cortina para un carro.
Rodesno Rueda de hierro que por la fuerza de la caída del agua en el molino mueve la piedra
Rodilla Valle entre tierras de labor
Rodillo Prados húmedos o zonas de prados o cortinas con hierba más ierna
Rogativa Procesión para pedir que llueva.
Roijo Ramas normalmente de negrillo que se cortaban para dar de comida a las vacas en verano
Rolla Tórtola.
Romenar Rumiar. Volver a masticar que hacen los rumiantes.
Rosa feldegosa Planta herbácea de color verde fuerte
Ruda Planta que a pesar de oler mal se pone
en las entradas de las casas como protección a los males
Rumiaco Verdín que se cría en el agua.
Sámbano Que no se siente (¡Tengo el dedo sámbano!).
Sangrar En la matanza, salida de toda la sangre del cerdo, una vez sacrificado, para que la carne quede más blanca y limpia.
Sangre de Cristo Planta herbácea pequeña con flores pequeñas y color morado rojizo.
Sarda Pez de las riberas (Rutilus arcasii).
Sartigallo Saltamontes.
Sedizo Dícese de la comida que está ya un poco pasada o que huele a pasada
Serano Fresco de la tarde en verano.
Serdas Los pelos de lana más largos que están en las gadejas.
Serones Especie de alforjas grandes de tejido vegetal para llevar carga en los burros.
Sesmero Algo que está en medio, estorbando pero no donde tiene que estar. (Esta puerta está hecha un sesmero…)
Sestiar Dormir de las ovejas en el verano.
Siento Dícese del tiempo estable (El tiempo está siento).
Siesgo En deslao.
Silbirote Pájaro
Sobeo Cinta de cuero de 10 cm por varios metros que sirve para unir el yugo al carro.
Sobrao Piso superior de las casas con suelo de madera.
Sol de Gato Saliente en las paredes echo a menudo con lanchas para evitar filtraciones en los
tejados vecinos
Solana Solano. Lugar donde da el Sol.
Solumbrío Zona orientada al norte y sin Sol.
Sopallo Peña inclinada donde se puede uno resguardar de la lluvia y el viento.
Sos Eres.
Sotro día El otro día.
Subiyuelo Cinta de cuero que une la trasga con el yugo.
Suco Surco
Surco Hoyo alargado que hace el arado.
Tajo Asiento de madera rústico y de tres patas.
Tajuela Utensilio de madera que usaban las mujeres para arrodillarse mientras lavaban la ropa.
Talega Fardela. Bolsa de tela que levaban las pastoras o vaqueras.
Tamboril Tambor de sayago.
Tamos Broza y basura que queda encima del agua
Tanganillo Listón de madera que se cuelga de los galgos papa que no corran.
Tapabocas Manta hecha con lana de oveja y teñida de negro.
Tarabillo Pieza del molino que hace que el grano caiga de la tolva a la piedra de moler.
Tardío Otoño.
Taribel Enser o mueble de muy distinta utilidad pero viejo e inservible
Tarolate Alelute. Poco desnvuelto o manazas algo vago
Tastabardiar Trastear sin hacer nada de provecho
Teleras Armazón de tablas que se ponían en las angarillas del carro para transportar paja.
Tempero Sazón y buena disposición en que se halla la tierra para las sementeras y labores con la humedad adecuada.
Tenada Tejado que protege la entrada al corral o a la casa.
Tenco Parte del carro que impide que se empine o se baje la viga.
Tener Sujetar.
Terciar Arar por tercera vez la tierra a fin de prepararla para la siembra posterior. Dirimir un pleito.
Tesar Retroceder; andar hacia atrás la pareja de vacas con el carro.
Testera Fila hecha de cañizas, cada uno de los lados de la majada.
Tetimanca Dícese de cabra u oveja que no da leche de una teta.
Tiriyuela Pieza del arado que va de la empuesta al dental.
Titar Rodar.
Tizón Palo quemado
Toldao Dícese del vino revuelto.
Toldarse Revolverse el vino.
Tomillo Blanco Planta matorral pequeña con olor agradable y hojas verde claro.
Tomillo Moro Planta matorral pequeña con olor agradable y flores moradas.
Tomillo Senserino Planta rastrera con olor agradable y hojas pequeñas y verdes fuerte.
Toquilla Manta de la tierra pequeña y mas suave.
Torgallo Cuerda hecha a base de plantas retorcidas (escobas u otras).
Tornaboda Día siguiente a la boda, también de fiesta.
Tornadera Horca de varios pinchos pero toda de madera en una sola pieza.
Tornos Piezas del arado unidos al dental que sirven para controlar el ancho del surco.
Toronda Vaca que es receptora a copular con el toro.
Torrada Pan empapado en la manteca y cubierto de azúcar que se hacía cuando se sacaba ésta.
Torradal Suelo formado por peñas muy blandas que desprenden pequeñas piedras con facilidad.
Torzón Dolor de barriga.
Traba Cordel que ata las patas de un lado en ovejas y cabras papa evitar que salten paredes.
Trajon Trajeron.
Trampa Armadijo de ramas que cerraba el carro lleno de paja por la parte frontal y trasera.
Trampón Rama cortada, normálmente de encina.
Tranca Palo grueso.
Trasegar Cambiar el vino de una vasija a otra.
Trasga Apero en forma de herradura que une el yugo con la cavija del arado.
Trébedes Aro con tres patas para poner el puchero en la lumbre.
Trillar Separar el grano de la paja y cortar ésta con el trillo.
Trillo Apero hecho con tablones curvados en su inicio y con chinos engarzados en su base para trillar la mies
Trinquete Esquina interna hecha por dos paredes o peñas que forman ángulo diedro. En ellos se jugaba a la pelota.
Triquitresa Mantis religiosa.
Trizarse Hacerse un pellizco en la piel.
Tropicar Tropezar.
Tropicón Acción de tropezar
Troya Planta herbácea medicinal con hoja más grande que la de los pimientos. Por un lado de la hoja sirve para abrir heridas y por otra sirve para cerrarlas
Truca res "Andar a truca res". Dícese de los vecinos que tienen cada uno tres vacas y se ceden alternativamente una de ellas para hacer una pareja de trabajo
Truvisco Torvisco. Planta que huele mal pero que protege de las tormentas. Se pone a los polleros de las gallinas para que no tengan piojos
Tuero Planta
Tuída Agarrotada.
Tumbanove Tumbo; caída con revolcón o aparatosa.
Unto Manteca.
Uña de gato Planta de aspecto carnoso
Uñir Uncir (las vacas o bueyes al yugo con la cornal).
Urce Brezo blanco. Arbusto muy ramificado con flores muy pequeñas, con forma de campana y perfumadas y las hojas aciculares
Varal Palo largo para variar las encinas o colgar los chorizos.
Variar Hacer caer los frutos de los árboles a golpes de una vara como, por ejemplo, las bellotas de las encinas y robles
Vengarse de Ser capaz de hacer algo..
Verdasco Verdasca. Rama que se utiliza para pegar a persona o animal
Verdera Pradera con juncos.
Verderón Pájaro pequeño.
Viesa Dirección de arada marcada por el borde del suco anterior
Viga Parte del carro de vacas que une el cuerpo del mismo con el yugo.
Vinon Vinieron.
Virón Las tierras que están inmediatamente al lado y alrededor del sembrado.("Deja acercar las ovejas al virón")
Volada Corriendo (¡Voy volada!).
Yerbo Hierbajo. Planta considerada como estorbo.
Yezaz Cimientos de un edificio hasta su afloración en el suelo
Yugo Pieza de madera desde la que tiran las vacas o los bueyes del carro o arado.
Zacho Azada.
Zangarriar Armar ruido.
Zanquear Mover las Zancas o zancajos.
Zarafuelle Semilla de hierba que se clava en los calcetines.
Zarrapo Farrapo; mantón pequeño y roto o con remiendos.
Zingapuerro Caída.
Zuda Pared para desviar el agua del arroyo o río hacia el molino
Zurcir Sacudir las manos para quitarse el frío a base de abrazos a uno mismo.
Zurriagazo Golpe con un zurriago o verdasco.
Zurriago Verdasco.







